保护生态食材不能盲目多产
文献类型:期刊
作者:马中[1]
机构:中国人民大学环境学院;中国环境科学学会生态食材与生境保护专委会
年:2016
期刊名称:环境与生活
期:11
页码范围:60
增刊:正刊
所属部门:环境学院
语言:中文
ISSN:1673-9485
关键词:食材;专委会主任;录音整理;生物多样性;大气污染物;有机食品;畜牧产品;农药残留;污染方面;空气污染;
摘要:<正>9月11日,中国环境科学学会生态食材与生境保护专业委员会成立暨"寻找中国好大米"启动仪式在北京举行。会议当天,担任专委会主任的马中教授在接受《环境与生活》等多家主流媒体记者采访时,谈了他对我国发展生态食材的看法。本刊根据录音整理成文,以飨读者。——编者食材面临三大污染中国具有极其丰富的生物多样性和环境多样性,为生态食材提供了得天独厚的生长条件。50年以前的传统食材,没有使用化学品,没有外来品进入,那时候的农业
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