食品安全问题细分及其治理的新思考
外文标题:Thought on Food Safety Subdivision and Its Governance
文献类型:期刊
作者:苏毅清[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872
[2]中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872
[3]中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872
年:2016
期刊名称:中国食物与营养
卷:22
期:8
页码范围:5-9
增刊:正刊
收录情况:中国科技核心期刊
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1006-9577
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_zgswyyy201608001.aspx
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基金:国家社会科学基金重大项目“供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究”
关键词:细分食品安全问题;监管;共同治理
摘要:为了统一食品安全问题的相关细分概念,依据行为实施者的行为和动机,将食品安全问题细分为食品质量问题、食品欺诈问题、食品风险问题和食品防护问题,进一步提出了对各个细分食品安全问题的治理对策.最后,对我国食品安全问题的治理提出了对策建议.
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