基于模糊层次分析法的食品冷链物流发展影响因素分析--以北京市为例
文献类型：期刊
作者：李佳洁[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2015
期刊名称：农产品质量与安全
期：1
页码范围：35-40
增刊：增刊
收录情况：中国科技核心期刊
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：1674-8255
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_nyzlbz201501014.aspx
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关键词：食品;冷链物流;影响因素;模糊层次分析法
摘要：本研究采用模糊层次分析法对影响北京食品冷链物流的因素进行定量分析，建立起北京食品冷链物流发展影响因素指标体系，并确定了各指标的权重，分析评价结果，提出了鼓励发展第三方物流模式；加强消费者宣传教育，促进冷链终端需求；加强冷链设施设备的更新与完善；加快冷链行业的信息化建设；完善冷链物流标准体系等建议。
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