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社会共治视角下新媒体与食品安全——作用与机制

中国人民大学 辅仁网/2017-07-05

文献详情
社会共治视角下新媒体与食品安全——作用与机制
文献类型:期刊
作者:郑策[1]夏慧[2]黎桂宏[3]彭亚拉[4]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
[4]中国人民大学农业与农村发展学院

年:2015
期刊名称:食品工业
期:01
页码范围:232-237
增刊:增刊
收录情况:中文核心期刊要目总览
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1004-471X
人气指数:1
浏览次数:1
关键词:食品安全;新媒体;社会共治
摘要:通过对比新媒体和传统媒体曝光的4个食品安全事件,得出新媒体曝光事件对政府、企业和消费者的影响作用不逊于传统媒体,且逐渐加大。同时构建了新媒体参与治理食品安全问题的社会共治框架,探讨了新媒体发挥的作用及作用机制。
作者其他论文



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论食品安全的社会共治.彭亚拉.食品工业科技.2014,35(2),18-22.
自媒体对消费者食品安全认知的影响--以"微博曝光老酸奶"事件为例.李杰;李存娜;郑策,等.中国食物与营养.2014,20(10),5-9.
香港奶粉限带令对奶粉市场的影响及政策效果分析.陈卓瑶;郑策;彭亚拉.中国食物与营养.2014,20(1),42-46.
关于我国食品安全财政投入的思考及对策--基于对比分析美国的食品安全财政预算.彭亚拉;郑风田;齐思媛.中国软科学.2012,9-21.

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