大城市消费者对日本大米的购买意愿及其影响因素--以北京市为例
外文标题：Analysis of Willingness to Buy Japanese Rice in Big City
文献类型：期刊
作者：王志刚[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2013
期刊名称：郑州航空工业管理学院学报
卷：31
期：6
页码范围：82-87
增刊：增刊
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：1007-9734
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_zzhkgyglxy201306015.aspx
DOI：10.3969/j.issn.1007-9734.2013.06.015
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基金：国家社会科学基金重大项目; 全国农产品质量安全财政专项资金
关键词：日本大米;认知程度;接受程度;购买意愿;大城市消费者
摘要：对北京市的消费者对日本大米的认知程度、接受程度和购买意愿及其影响因素等问题进行了问卷调查.通过对所得数据进行分析,得出女性消费者、购买食品时对价格较为关注的消费者更倾向于购买日本大米;消费者的学历、收入、家庭人口数、受教育程度、时间压力、对食品质量安全的关心程度、对日本大米的了解程度与是否购买日本大米、购买日本大米量的多少呈正相关关系;而消费者年龄、价格在影响消费者购买日本大米的行为上并不显著.最后,依据上述结论,给出相关的政策建议.
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