白藜芦醇与羟基自由基的抗氧化反应动力学
文献类型：会议
作者：李丹丹[1]
机构：[1]中国人民大学化学系
[2]中国人民大学化学系
[3]中国人民大学化学系
年：2012
会议名称：中国化学会第28届学术年会
会议论文集：中国化学会第28届学术年会论文集
页码范围：1-1
会议地点：成都
会议开始日期：2012-04-13
所属部门：化学系
人气指数：2
浏览次数：2
语言：中文
关键词：白藜芦醇;羟基自由基;抗氧化;激光闪光光解
摘要： 天然抗氧化剂与活性氧自由基反应的动力学机制是选用抗氧化剂的重要科学依据.本文通过时间分辨光谱并结合量子化学计算,在分子水平上研究了多酚类天然抗氧化剂—白藜芦醇(resveratrol,Scheme 1)与源自光解芬顿试剂(photolytic Fenton reagent)N-羟基-2-硫吡啶的强氧化、短寿命活性氧自由基(HO？)之间的快速反应动力学.结果表明,白藜芦醇首先通过C2与HO？发生加合反应生成加合自由基(Fig.1：特征吸收峰中心波长为420 nm,寿命为τ = 0.21±0.01 μs),该加合自由基继而通过分子内氢转移转化为相对稳定的4′位酚氧自由基.
作者其他论文
利用时间分辨相干反斯托克斯拉曼散射技术研究光催化产氢反应动力学.吕永钢;李治军;吴骊珠,等.物理化学学报.2013,29(8),1632-1638.
锌掺杂对TiO2染料敏化电池光阳极中电荷俘获态分布及电子复合过程的影响.张盼盼;朱枫;艾希成,等.高等学校化学学报.2013,34(2),418-422.
双光子敏化Eu3高效发光活细胞成像纳米生物探针.符小艺;邵光胜;韩荣成,等.物理化学学报.2012,2480-2486.
给受体共混质量比对P3HT:PCBM薄膜结构和器件性能的影响.李丹;梁然;岳鹤,等.物理化学学报.2012,28(6),1373-1379.
大豆素和染料木素的光氧化自由基反应动力学.陈长慧;梁然;韩瑞敏,等.高等学校化学学报.2011,32(5),1150-1156.
