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蔬菜出口产地农户食品安全意识实证研究

中国人民大学 辅仁网/2017-07-04

文献详情
蔬菜出口产地农户食品安全意识实证研究
文献类型:期刊
作者:王志刚[1]翁燕珍[2]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]交通运输部科学研究院

年:2012
期刊名称:农产品质量与安全
期:3
页码范围:50-55
增刊:增刊
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1674-8255
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_nyzlbz201203022.aspx
DOI:10.3969/j.issn.1674-8255.2012.03.022
人气指数:1
浏览次数:1
基金:基金项目:国家社会科学基金重大项目“供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究’’; 中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目“环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究”
关键词:蔬菜;出口产地;农户;质量安全意识
摘要:日本实施的“肯定列表制度”对我国蔬菜出口带来了巨大挑战。利用在蔬菜出口产地取得的调研数据,本文详细分析了蔬菜出口产地农户食品安全意识、对日本肯定列表制度的认识程度、该制度对农户生产绩效的影响等问题,提出了加强农村信息化建设,保证农户及时获取准确、有效信息,加大指导和培训力度,加强对售卖假化肥假农药等违法行为的打击力度等政策建议。
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