欧盟动物源性食品法规体系研究进展
外文标题:A Review of the EU's legal Systems Concerning Animal-Derived Foods
文献类型:期刊
作者:幸汐媛[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
[4]中国人民大学农业与农村发展学院
年:2012
期刊名称:肉类研究
卷:26
期:8
页码范围:43-47
增刊:增刊
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1001-8123
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_rlyj201208010.aspx
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基金:国家自然科学基金应急科学研究专项; 国家社会科学基金重大项目
关键词:欧盟;动物源性食品;法规体系
摘要:欧盟对于动物源性食品的保护居于世界领先水平,本文在欧盟食品法规体系结构的基础上,从动物源性食品的卫生、动物福利、动物营养、动物健康、污染物及包装标签等方面梳理了欧盟动物源性食品相关法规,并总结其特点,以期对我国动物源性食品的立法提供参考.
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