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我国保健食品安全监管现存问题及对策建议--基于框架分析理论的案例研究

中国人民大学 辅仁网/2017-07-04

文献详情
我国保健食品安全监管现存问题及对策建议--基于框架分析理论的案例研究
外文标题:Existing Problems and Suggestions on Safety Supervision of Health Food in China--A Case Study Based on Framing Theory
文献类型:期刊
作者:赵兴健[1]王志刚[2]
机构:中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872

年:2012
期刊名称:中国食物与营养
卷:18
期:10
页码范围:8-11
增刊:增刊
收录情况:中国科技核心期刊
语言:中文
ISSN:1006-9577
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_zgswyyy201210003.aspx
DOI:10.3969/j.issn.1006-9577.2012.10.003
人气指数:1
浏览次数:1
基金:国家社会科学基金重大项目“供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究”; 中国人民大学明德青年学者培育计划项目“环境友好型农业背景下食品质量安全系统协调及体制创新研究”; 中国人民大学农业与农村发展学院学生科研训练计划A类项目“食品安全事件媒体曝光度指标体系构建研究”
关键词:保健食品;安全监管;对策建议;框架分析理论;螺旋藻制品铅超标
摘要:保健食品继承了我国传统食疗文化,随着经济社会的发展而迅速兴起。该研究以近期"螺旋藻制品铅含量超标"事件为例,运用新闻传播学中的框架分析理论,从报道来源、报道体裁、报道基调和报道主题四个方面对事件进行描述分析,据此总结了我国现阶段保健食品安全监管存在的一些问题,并提出了相应的对策建议。
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