欧盟RASFF系统食品风险预警的数据分析研究
外文标题：Analysis of Food Safety Risk Pre-warning Data from the EUs Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) System
文献类型：期刊
作者：唐晓纯[1]
机构： 中国人民大学农业与农村发展学院, 北京 100872, 中国; 国家标准化管理委员会, 北京 100088, 中国
年：2012
期刊名称：食品科学
卷：33
期：5
页码范围：285-292
增刊：增刊
收录情况：中文核心期刊要目总览
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：1002-6630
基金：国家社会科学基金一般项目; 国家自然科学基金委员会管理科学部主任基金2011年第3期应急研究项目
关键词：欧盟的食品与饲料快速预警系统; 风险; 信息交流; 数据分析
摘要：欧盟成员国在预防食品和饲料的安全问题时,愈来愈重视和依靠欧盟的食品与饲料快速预警系统(RASFF),该系统已经成为欧洲地区保障食品安全重要的信息 交流平台。自2001年伊始,欧盟RASFF系统每年发布一次年度报告,2009年已经涉及到全球121个国家。本文以RASFF系统的年度报告为基础, 根据2008年以来的数据,分析RASFF系统的信息报告种类、关注的热点问题和重大事件、针对中国的报告等,以及数据所表征的风险变化、趋势和欧洲食品 安全新的预警进展。
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