食品安全信息决定监管成败
文献类型：会议
作者：王贵松[1]
机构：[1]中国人民大学法学院
年：2011
会议名称：2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛
会议论文集：2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛论文集
页码范围：49-54
会议地点：北京
会议开始日期：2011-12-09
所属部门：法学院
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语言：中文
关键词：食品安全;监管体系;信息共享;机制创新
摘要： 提高食品安全信息的收集能力和利用效率，将为监管的实效性提供保障。应通过设置专门的信息收集体制、完善专门的食品安全监督员制度等措施来完善外部信息收集机制；通过设立专门化的信息联络窗口，完善信息网络等方式来保障现有内部信息的及时有效共享。
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