论我国的食品安全教育
文献类型:会议
作者:张睿梅[1]
机构:中国人民大学环境学院 北京 100872;华北电力大学政法系 北京 102206
年:2009
会议名称:第二届国际食品安全高峰论坛
会议论文集:第二届国际食品安全高峰论坛论文集
页码范围:123-125
会议地点:北京
会议开始日期:2009-04-16
所属部门:环境学院
语言:中文
关键词:食品安全;食品卫生;卫生监管;安全教育
摘要:近年来我国频发的食品安全事件给社会和消费者带来了极大的负面影响。通过开展食品安全教育,可以培养和提高全社会的“食品安全”意识以及促进食品安全法制建设,在一定程度上能够减少甚至避免食品安全问题的发生。本文通过分析我国食品安全教育现状与存在的问题,对我国的食品安全教育发展提出了相关建议。
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