浅谈餐饮业的服务营销——以海底捞火锅店为例
文献类型：期刊
作者：杨婧姝[1]
机构：[1]中国人民大学商学院
年：2008
期刊名称：网络财富
期：08
页码范围：116-117
增刊：正刊
所属部门：商学院
语言：中文
ISSN：1672-5441
关键词：海底捞;服务营销;人力资源管理
摘要：在餐饮业竞争激烈的社会大环境下,海底捞火锅以其出色的服务闻名且立足于北京的餐饮行业。它的成功原因在于优质的口味、良好的服务以及口碑营销的积极影响。本文将从分析海底捞火锅店的优势出发,结合其特有的服务营销策略,提出对餐饮业服务营销的建议与意见。
作者其他论文
屈臣氏自有品牌产品研究及思考.杨婧姝.网络财富.2008,45-46.
