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周振明
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招生信息
个人资料
部门： 动物科学技术学院
性别： 男
民族： 汉族
--> 专业技术职务： 副教授
行政职务：
主要研究方向： 农学
毕业院校：
学位： 博士
--> 政治面貌： 中国共产党党员
联系电话： 010-62731268
电子邮箱： zhouzm@cau.edu.cn
办公地址：
通讯地址：
邮编：
传真：
教育经历
2001.09.01-2004.07.01，博士，中国农业大学，生物化学与分子生物学
1998.09.05-2001.07.05，硕士，河北农业大学，动物生产学
1994.10.01-1998.06.30，学士，河北农业大学，畜牧
工作经历
201106-201406，中国农业大学动物科技学院（在职）
200507-，中国农业大学动物科技学院
-->
个人简介
Li Y, Meng Q, Zhou B, Zhou Z(2017) Effect of ensiled mulberry leaves and sun-dried mulberry fruit pomace on the fecal bacterial community composition in finishing steers. BMC Microbiol 17(1):97 doi:10.1186/s12866-017-1011-9
Niu Y, Meng Q, Li S, Ren L, Zhou B, Schonewille T, Zhou, Z.(2016) Effects of Diets Supplemented with Ensiled Mulberry Leaves and Sun-Dried Mulberry Fruit Pomace on the Ruminal Bacterial and Archaeal Community Composition of Finishing Steers. PLoS ONE 11(6): e0156836. doi:10.1371/journal.pone.0156836
Zhou Z, Fang L, Meng Q, Li S, Chai S,Liu S and Schonewille JT (2017) Assessment of Ruminal Bacterial and Archaeal Community Structure in Yak (Bos grunniens). Front. Microbiol. 8:179.doi: 10.3389/fmicb.2017.00179
Yao Q, Li Y, Meng Q, ZhouZ (2017) The Effect of Calcium Propionate on the Ruminal Bacterial Community Composition in Finishing Bulls. Asian-Australas J Anim Sci doi:10.5713/ajas.16.0469
Zhou, Z., Zhou, B., Ren, L., & Meng, Q. (2014). Effect of Ensiled Mulberry Leaves and Sun-Dried Mulberry Fruit Pomace on Finishing Steer Growth Performance, Blood Biochemical Parameters, and Carcass Characteristics. Plos One, 9(1). doi: 10.1371/journal.pone.0085406
Zhao, L., Meng, Q., Ren, L., Liu, W., Zhang, X., Huo, Y., & Zhou, Z.(2015). Effects of Nitrate Addition on Rumen Fermentation, Bacterial Biodiversity and Abundance. Asian-Australasian journal of animal sciences, 28(10), 1433-1441. doi: 10.5713/ajas.15.0091
Zhou, Z., Yu, Z., & Meng, Q. (2012). Effects of nitrate on methane production, fermentation, and microbial populations in in vitro ruminal cultures. Bioresource Technology, 103(1), 173-179. doi: 10.1016/j.biortech.2011.10.013
Zhou, Z., Meng, Q., & Yu, Z. (2011). Effects of Methanogenic Inhibitors on Methane Production and Abundances of Methanogens and Cellulolytic Bacteria in In Vitro Ruminal Cultures. Applied and Environmental Microbiology, 77(8), 2634-2639. doi: 10.1128/aem.02779-10
Zhou, Z., & Li, Z. (2011). Effect of microgravity on primordial germ cells (PGCs) in silk chicken offspring (Gallus gallus domesticus). Advances in Space Research, 48(3), 450-456. doi: 10.1016/j.asr.2011.04.011
Zhou, B., Meng, Q. X., Ren, L. P., Shi, F. H., Wei, Z., & Zhou, Z. M. (2012). Evaluation of chemical composition, in situ degradability and in vitro gas production of ensiled and sun-dried mulberry pomace. Journal of Animal and Feed Sciences, 21(1), 188-197.
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Wei, J. A., Xin, H. S., Meng, Q. X., Ren, L. P., & Zhou, Z. M. (2007). Effect of Picrasma quassioides plant extract, yeast culture and monensin on in vitro mixed ruminal microorganism fermentation of wheat starch. Journal of Animal and Feed Sciences, 16, 604-608.
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Ding, G., Chang, Y., Zhao, L., Zhou, Z., Ren, L., & Meng, Q. (2014). Effect of Saccharomyces cerevisiae on alfalfa nutrient degradation characteristics and rumen microbial populations of steers fed diets with different concentrate-to-forage ratios. Journal of Animal Science and Biotechnology, 5. doi: 10.1186/2049-1891-5-24
Ding, G., Chang, Y., Zhou, Z., Ren, L., & Meng, Q. (2014). Effect of <i>Saccharomyces cerevisiae</i> on Rumen Fermentation Characteristics, Nutrient Degradation and Cellulase Activity of Steers Fed Diets with Different Concentrate to Forage Ratios. World Journal of Agricultural Research, 2(6), 303-308.
Ding, J., Zhou, Z. M., Ren, L. P., & Meng, Q. X. (2008). Effect of monensin and live yeast supplementation on growth performance, nutrient digestibility, carcass characteristics and ruminal fermentation parameters in lambs fed steam-flaked corn-based diets. Asian-Australasian journal of animal sciences, 21(4), 547-554.
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Meng, J., Shi, E. H., Meng, Q. X., Ren, L. P., Zhou, Z. M., Wu, H., & Zhao, L. P. (2015). Effects of Bedding Material Composition in Deep Litter Systems on Bedding Characteristics and Growth Performance of Limousin Calves. Asian-Australasian journal of animal sciences, 28(1), 143-150. doi: 10.5713/ajas.14.0093
Qia, F.-q., Wang, F., Ren, L.-p., Zhou, Z.-m., Meng, Q.-x., & Bao, Y.-h. (2015). Effect of steam-flaking on chemical compositions, starch gelatinization, in vitro fermentability, and energetic values of maize, wheat and rice. Journal of Integrative Agriculture, 14(5), 949-955. doi: 10.1016/s2095-3119(14)60913-8
Qian, C., Zhou, Z., Han, H., Zhao, C., Jin, X., Zhao, H., . . . Li, Z. (2010). Influence of Microgravity on the Concentration of Circulating Primordial Germ Cells in Silky Chicken Offspring. Journal of Poultry Science, 47(1), 65-70. doi: 10.2141/jpsa.009036
Shi, C., Meng, Q., Hou, X., Ren, L., & Zhou, Z.(2012). Response of Ruminal Fermentation, Methane Production and Dry Matter Digestibility to Microbial Source and Nitrate Addition Level in an in vitro Incubation with Rumen Microbes Obtained from Wethers. Journal of Animal and Veterinary Advances, 11(18), 3334-3341.
Shi, F. H., Fang, L., Meng, Q. X., Wu, H., Du, J. P., Xie, X. X., . . . Zhou, Z. (2014). Effects of Partial or Total Replacement of Maize with Alternative Feed Source on Digestibility, Growth Performance, Blood Metabolites and Economics in Limousin Crossbred Cattle. Asian-Australasian journal of animal sciences, 27(10), 1443-1451. doi: 10.5713/ajas.2014.14057
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Xin, H. S., Ren, L. P., Zhou, Z. M., Sun, C. M., Liu, Q. P., & Meng, Q. X. (2007). Effect of polyurethane coated urea on ruminal ammonia release and fermentation characteristics in vitro of steam-flaked maize-based diet. Journal of Animal and Feed Sciences, 16, 207-211.
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Yang, J.-S., Meng, Q.-X., Ren, L.-P., Zhou, Z.-M., & Xie, X.-X. (2010). Rapid evaluation of beef quality by NIRS technology. Guang pu xue yu guang pu fen xi = Guang pu, 30(3), 685-687.
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Zhao, J. S., Zhou, Z. M., Ren, L. P., Xiong, Y. Q., Du, J. P., & Meng, Q. X. (2008). Evaluation of dry matter intake and daily weight gain predictions of the Cornell Net Carbohydrate and Protein System with local breeds of beef cattle in China. Animal Feed Science and Technology, 142(3-4), 231-246. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2007.08.008
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[2]王国艮,吴鑫,孟庆翔,周振明.运输应激对反刍动物机体功能及肉品质影响的研究进展[J].中国畜牧兽医,2017,(03):755-760.
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[4]刘畅,孟庆翔,周振明.拉曼光谱技术在肉品质评价中的应用[J].中国畜牧杂志,2017,(02):10-14.
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[14]李岩,周振明.反刍动物甲烷生成调控的研究进展[J].中国畜牧杂志,2015,(S1):125-128.
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[22]孟杰,刘强林,任丽萍,周振明,孟庆翔.不同农副产品饲料对活体外产气量和瘤胃发酵的影响[J].中国畜牧杂志,2015,(03):37-41.
[23]周涛,杨钦兰,张统雨,周振明,任丽萍,孟庆翔,白元生.皮瓤分离玉米秸不同部分的化学成分、能量价值和瘤胃降解特性[J].动物营养学报,2015,(01):320-326.
[24]崔振亮,孟庆翔,李德勇,胡玉梅,周振明,任丽萍.植物蜕皮甾酮对体外瘤胃发酵及甲烷产量的影响[J].中国畜牧杂志,2014,(19):66-70.
[25]魏曼琳,任丽萍,周振明,孟庆翔.茶皂素在动物生产中的应用研究进展[J].饲料研究,2014,(09):11-13+40.
[26]刘强林,张元庆,白元生,孟庆翔,周振明,任丽萍,赵金维,高书文.不同地域玉米秸化学成分、瘤胃发酵特性和能量价值比较[J].动物营养学报,2014,(02):496-503.
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[47]李洪根,张丽君,何永涛,任丽萍,周振明,孟庆翔.辽宁普兰店地区利木赞改良母牛体况参数调查分析[J].中国畜牧杂志,2009,(17):42-47.
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[49]周振明,郭望山,王雅春,任丽萍,孟庆翔.借鉴澳大利亚牛肉追溯建设经验推动我国牛肉追溯系统建设[J].中国畜牧杂志,2007,(21):62-65.
[50]万荣,丁健,周振明,任丽萍,孟庆翔.成年鲁西牛肌内前脂肪细胞的分离培养[J].农业生物技术学报,2007,(03):419-423.
[51]王东冬,孟庆翔,陈丹丹,任丽萍,周振明,牟豪杰.光谱法研究EGCG-Cu(Ⅱ)与ctDNA的相互作用[J].光谱学与光谱分析,2007,(03):510-513.
[52]薛红枫,任丽萍,周振明,孟庆翔.康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价常用饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解[J].中国农业大学学报,2007,(01):45-50.
[53]张淑枝,周振明,孟庆翔.不同生物添加剂对于全株玉米青贮发酵品质及消化率的影响[J].中国畜牧杂志,2007,(01):53-56.
[54]孟庆翔.借鉴法国经验开展我国牛肉质量安全可追溯系统建设[A].中国畜牧业协会、西北农林科技大学、中国畜牧业协会养牛学分会、中国良种黄牛育种委员会.首届中国牛业发展大会论文集[C].中国畜牧业协会、西北农林科技大学、中国畜牧业协会养牛学分会、中国良种黄牛育种委员会:,2006:7.
教学科研概况
社会职务
国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家；中国林牧渔业经济学会肉牛专业经济委员会副秘书长；中国畜牧业协会牛业分会理事；中国利木赞肉牛产业联合会专家组成员；中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员。
活动动态
研究领域
一、反刍动物营养学（肉牛）
二、反刍动物瘤胃和肠道微生态体系平衡
三、牛肉品质的营养调控和评价
四、肉牛精粗饲料加工与利用
开授课程
1、饲料学，2019-2020，第一学期，星期二星期四，西校区
2、饲料学，2018-2019，第一学期，星期二星期四，西校区
3、饲料学，2016-2017，第二学期，星期二星期四，西校区
4、饲料学，2015-2016，第二学期，星期二，西校区
5、饲料学，2014-2015，第二学期，星期二星期四，西校区
6、饲料学，2013-2014，第二学期，星期二星期四，西校区
7、饲料学，2012-2013，第二学期，星期二星期四，西校区
8、饲料学，2011-2012，第二学期，星期二星期四，西校区
9、饲料学，2010-2011，第二学期，星期二星期四，西校区
10、饲料学，2009-2010，第二学期，星期一星期三，西校区
11、饲料学，2008-2009，第二学期，星期一星期三，西校区
12、分子营养学，2008-2009，第一学期，星期一，西校区
13、饲料学，2007-2008，第二学期，星期二星期四，西校区
14、分子营养学，2007-2008，第二学期，星期四，西校区
科研项目
纵向项目1、-2013.12.31，自选课题，酵母对肉牛瘤胃发酵和微生态区系的影响，主持
2、-2006.12.31，国务院其他部门，饲料中磺胺类药物的测定方法
3、-2019.12.31，国务院其他部门，北方玉米秸秆产业化处理及其养殖肉牛关键技术研究与示范，主持
4、-2014.12.31，国家自然科学基金项目，硝态氮抑制瘤胃甲烷生成的机制，主持
5、-2020.12.31，国务院其他部门，现代农业产业技术体系--肉牛牦牛--饲料加工与利用，主持
6、-2012.12.31，其他课题，肉牛日粮中添加硝态氮降低甲烷产生的机理，主持
7、-2011.11.30，省、市、自治区社科基金项目，斯布牦牛经济育肥与屠宰测定技术研发及产业发展规划研究
8、-2010.02.28，国务院其他部门，饲料添加剂安全使用规范
9、-2006.12.31，国务院其他部门，肉牛产业链关键技术引进和中国安全优质牛肉生产体系建设
10、-2009.12.31，地、市、厅、局等政府部门项目，中法肉牛研究与发展中心项目合作与交流
11、-2007.12.31，自选课题，应用PCR/DGGE技术检测犊牛生长发育阶段瘤胃菌群的动态变化规律，主持
12、-2008.12.31，中央其他部门社科专门项目，国家农业科技园区2007年数据统计分析与年报编写，主持
13、-2011.12.31，国际合作项目，中法肉牛研究与发展中心项目合作与交流(2)
14、-2014.12.31，自选课题，汽爆玉米秸秆的营养价值评定，主持
15、-2015.12.31，国际合作项目，2015年中法肉牛研究与发展中心项目
16、-2008.12.31，国家科技支撑计划，功能性牛肉生产配套体系研究
17、-2013.12.31，国际合作项目，中法肉牛研究与发展中心项目
18、-2020.12.31，国家自然科学基金项目，硫化氢诱导瘤胃上皮粘膜损伤和细胞炎性反应的机制，主持
19、-2019.12.31，国务院其他部门，北方玉米秸秆产业化处理及其养殖肉牛关键技术研究与示范
20、-2014.05.31，国务院其他部门，汽爆玉米秸和稻草饲喂肉牛的有效性评价
21、-2012.12.31，与港、澳、台合作研究项目，非粮饲料饲养肉牛关键技术研发与应用，主持
22、-2015.12.31，国务院其他部门，现代农业产业技术体系建设项目--肉牛牦牛--非常规饲料开发利用
23、-2015.12.31，国务院其他部门，我国北方地区肉牛种群资源状况调研，主持
24、-2015.12.31，国务院其他部门，全株玉米青贮加工贮藏与科学饲喂技术集成及应用
25、-2011.12.31，主管部门科技项目，瘤胃微生物通过硝态氮还原降低产甲烷过程的机理
26、-2010.12.31，国家科技支撑计划，动物营养需要及动态模型技术研究
27、-2014.12.31，国际合作项目，2014中法肉牛研究与发展中心项目
28、-2013.12.31，国务院其他部门，发酵饲料提高京郊畜禽肉制品质量的技术
29、-2013.12.31，自选课题，非常规饲料饲喂肉牛的营养价值评定，主持
30、-2011.12.30，其他课题，农产品市场交易关键技术标准研究
31、-2007.12.31，国务院其他部门，肉牛产业链关键技术引进和中国安全优质牛肉生产体系建设（2）
32、-2017.12.31，国家自然科学基金项目，丙酸对早期断奶犊牛瘤胃上皮发育的影响及其机理研究
33、-2013.12.31，国际合作项目，中法肉牛研究与发展中心项目
34、-2010.12.31，国务院其他部门，尿素和淀粉糊化尿素在肉牛养殖中的安全使用限量
35、-2010.12.31，国家科技支撑计划，城郊集约化畜禽养殖业环境健康与污染控制关键技术研究
36、-2010.12.30，省、市、自治区科技项目，节粮饲料饲养肉牛和奶牛技术试验示范
37、-2018.06.30，自选课题，牦牛瘤胃微生态区系动态变化与能量代谢的调控机制，主持
38、-2020.12.31，国务院其他部门，现代农业产业技术体系建设项目（2017-2020）——肉牛体系
横向项目1、2016.07.28-2018.12.31，企事业单位委托科技项目，优质肉牛的扩繁技术的研究
2、2013.11.26-2018.10.31，企事业单位委托科技项目，方山县肉牛遗传改良和中高端牛肉生产技术
3、2013.11.26-2018.10.31，企事业单位委托科技项目，和顺县肉牛遗传与改良和中高端牛肉生产技术，主持
4、2013.11.26-2018.10.31，企事业单位委托科技项目，祁县肉牛遗传改良和中高端牛肉生产技科技项目
5、2013.11.26-2018.10.31，企事业单位委托科技项目，交城县肉牛遗传改良和中高端牛肉生产技术
6、2013.01.01-2014.12.31，企事业单位委托科技项目，山西特色高档优质肉牛生产关键技术
7、2012.09.01-2013.08.31，企事业单位委托科技项目，法国利木赞良种肉牛繁育技术研究与推广
8、2012.09.01-2013.09.01，企事业单位委托科技项目，非粮饲料加工技术研究与推广
9、2012.09.01-2013.08.31，企事业单位委托科技项目，利用黑安格斯肉牛冻精繁殖扩群技术推广
10、2011.10.15-2013.11.25，企事业单位委托科技项目，肉牛养殖加工技术
11、2010.06.04-2011.06.04，主管部门科技项目，绿色食品 肉牛生产技术规程，主持
论文
科技成果
软件著作
专利 1、一种用于测定饲料瘤胃降解率的装置和方法，2016，201610561316.7，发明专利
2、一种测定饲料瘤胃干物质降解率的方法，2013，201310477540.4，发明专利
3、一种汽爆玉米秸秆的微生物发酵方法，2013，201310263636.0，发明专利
4、一种快速测定蒸汽压片玉米淀粉糊化度的方法，2012，201210133539.5，发明专利
5、一种快速测定饲料纤维含量的装置，2012，201210084500.9，发明专利
6、一种快速测定饲料纤维含量的装置，2012，201210084500.9，发明专利
7、一种快速测定饲料纤维含量的装置，2012，201210084500.9，发明专利
8、一种快速测定饲料纤维含量的装置，2012，201210084500.9，发明专利
9、一种农副产品微生物发酵饲料及其应用，2011，201110063804.2，发明专利
10、用于鉴定鸡早期胚胎性别的PCR扩增引物和方法，2011，201110053140.1，发明专利
11、一种蒸汽压片谷物饲料的贮存方法，2011，201110021370.X，发明专利
12、一种提高奶牛乳脂中共轭亚油酸含量的饲粮，2006，200610089432.X，发明专利
13、一种谷物蒸汽压片前处理调制方法，2006，200610089431.5，发明专利
荣誉及奖励
招生信息
专业技术职务： 副教授
行政职务：
主要研究方向： 农学
学位： 博士
联系电话： 010-62731268
电子邮箱： zhouzm@cau.edu.cn
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