褪黑素在果实发育和采后保鲜中的作用综述

赵雨晴, 陈涛, 袁明()

四川农业大学生命科学学院,四川雅安 625014

收稿日期:2020-11-27修回日期:2021-01-14出版日期:2021-06-25发布日期:2021-07-08
通讯作者:袁明E-mail:yuanming@sicau.edu.cn

基金资助:国家自然科学(31801826)

Review of the Role of Melatonin in Fruit Development and Postharvest Preservation

ZHAO Yuqing, CHEN Tao, YUAN Ming()

College of Life Science,Sichuan Agricultural University,Ya'an,Sichuan 625014,China

Received:2020-11-27Revised:2021-01-14Online:2021-06-25Published:2021-07-08
Contact:YUAN Ming E-mail:yuanming@sicau.edu.cn

摘要/Abstract

摘要： 褪黑素（melatonin）是一种植物生长调节因子和生物刺激因子,具有调控植物生长发育和提高植物逆境耐受性等作用。近年来,褪黑素在调控果实发育和采后果实保鲜中的作用是研究热点。本文中总结了褪黑素在果实中的含量及分布;重点阐述了褪黑素调控果实生长发育、促进采后果实成熟和延缓果实衰老等方面的生理作用及机制,分析了当前研究存在的不足,并对未来研究方向提出了建议,以期为褪黑素应用到调控果实发育和果实保鲜提供参考。
中图分类号:
S6

引用本文

赵雨晴, 陈涛, 袁明. 褪黑素在果实发育和采后保鲜中的作用综述[J]. 园艺学报, 2021, 48(6): 1233-1249.
ZHAO Yuqing, CHEN Tao, YUAN Ming. Review of the Role of Melatonin in Fruit Development and Postharvest Preservation[J]. Acta Horticulturae Sinica, 2021, 48(6): 1233-1249.





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