《画说果树修剪与嫁接》由果树研究所王海波和刘凤之研究员主编，该书介绍了最新的省工、省力、适于机械化作业的修剪技术和嫁接技术。
《中国传统素食荟萃》由农产品加工研究所王凤忠研究员、王志东和张洁副研究员主编，该书将常见的传统素食进行分类，针对每种食材分别介绍了其古法性味归经、主治功能、成分列表等。
《会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上》由食物与营养发展研究所陈萌山和孙君茂研究员编著，该书基于专业的营养学理论，用通俗易懂、简洁生动的语言告诉读者健康的饮食理念，以及如何避开饮食误区。（通讯员：韩潇）
