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北京工商大学食品与健康学院导师教师师资介绍简介-张成楠

本站小编 Free考研考试/2020-05-05


张成楠
1988年6月生,天津市人
北京工商大学,食品学院食品科学与工程系
讲师,博士
联系方式:zhangcn@btbu.edu.cn
个人简历
2006-2010,东华大学,数学与应用数学专业,理学学士
2011-2014,上海理工大学,食品科学专业,工学硕士
2014-2017,香港中文大学,食品与营养科学专业,理学博士
2017-至今,北京工商大学,食品学院,任教
主讲课程
主要研究领域
功能性食品
主要学术成果(课题、论文、获奖、专利等)
参与香港卫生署1项课题,参与国家自然基金1项课题,第一作者发表论文4篇,其中SCI论文2篇。
相关话题/北京工商大学 食品

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