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北京工商大学食品学院硕士研究生导师简介-李妍

北京工商大学 免费考研网/2013-09-15


李妍
1977年10月出生于黑龙江省
食品科学与工程系
教师博士
个人简历
工作经历;
2012.6—至今:北京工商大学食品学院,教师
2009.6—2012.5:中国农业大学食品科学与营养工程学院,博士后
2003.12—2004.3:四川新希望农业股份有限公司乳业部乳品研究中心,副主任
2002.7—2003.11:四川新希望农业股份有限公司乳业部乳品研究中心,研发工程师教育背景:
2004.9-2008.12:内蒙古农业大学(教育部乳品生物技术与工程重点实验室)畜产品安全生产专业,博士学位
1999.9—2002.7:东北农业大学食品学院食品科学专业,硕士学位
1995.9—1999.7:东北农业大学食品学院食品科学专业,学士学位
主讲课程

主要研究领域
乳制品加工技术,乳品微生物
主要学术成果(课题、论文、获奖、专利等)
参加国家863项目、十一五科技支撑项目和国家自然基金研究项目6项;企业研究项目包括新希望乳业产品整合及新产品开发项目、美国乳制品协会(USDEC)新型婴幼儿配方奶粉开发及应用、利乐中国乳品加工技术合作项目等多项。
发表论文18篇,其中SCI收录3篇。参编《现代乳品工业手册》(第一版)和《乳品工艺学》(高校教材)。申请专利3项,其中已授权1项。
相关话题/食品