谷建田，籍贯湖南宜章。中国民主建国会会员。1985年本科毕业于湖南农学院园艺系（现为湖南农业大学园艺园林学院），1991年研究生毕业于浙江农业大学园艺系（现为浙江大学农业与生物技术学院）。植物科技学院园艺系蔬菜专业副教授，硕士研究生导师。2007年10月至2008年8月受国家留学基金委选派赴匈牙利布达佩斯卡尔文纽什大学（Budapest Corvinus University）研修访问。
主要研究方向：从事与园艺植物资源相关的教学与研究工作。主要研究方向是蔬菜种质资源研究与利用。先后主讲过园艺植物种质资源学》、《园艺学概论》、《生态安全与社会文明》、《果蔬营养与保健》、《植物资源与利用》、《园艺植物种苗生产技术》、《农业科技英语Ⅴ》等本科生课程，《蔬菜种质资源学》、《蔬菜学研究进展》等研究生课程。曾参与“芽苗菜及其规范化生产技术”项目的研究，于1997年获农业部科技进步二等奖（第8完成人），1999年获国家科技进步三等奖。
代表性成果：在《植物生理学报》、《科技导报》、《Biological Conservation》、《华北农学报》、《Acta Horticulturae》等国内外刊物公开发表论文40篇。共同主编《园艺植物种质资源学》、《园林植物生理》等教材（北京市精品教材，国家十一五规划教材）。
联系方式：电子邮箱：gujt@bua.edu.cn，电话：-2