材料加工工程硕士点主要培养研究生掌握现代包装材料科学与工程方面的理论、技术、工艺及设备等专业知识，具有包装材料研发、制备和包装系统设计方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研院所等部门从事包装材料研发、包装系统设计、包装质量检测、技术管理和科学研究，德、智、体全面发展的高级包装工程技术人才。本硕士点共有教师16人，有教授4人、副教授7人，有雄厚的师资队伍和良好的科研环境。目前承担国家发改委重大项目、北京高校人才强校计划创新团队项目、北京市科委和教委课题20多项，经费500多万，在研课题有：功能包装材料开发与应用技术研究、新型长效水果保鲜包装材料研究、多功能高性能阳离子型聚丙烯酸酯乳液纸张化学品产业化关键技术研究等。
　　本硕士点主要研究方向为功能包装材料、包装防护理论及技术、绿色包装材料及制品。研究生开设的主要专业课程有：包装材料学、包装结构学、缓冲包装理论、包装材料制造及加工、应用化学、高分子材料、材料性能表征及检测、包装制品成型加工等。毕业的研究生主要去向为高校、科研院所、政府部门、包装企业技术管理和攻读博士研究生等。