删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-张洪斌
本站小编 Free考研考试/2021-04-24
姓 名:张洪斌
职 称:教授/博士生导师
职 务:
所属系:药物科学与工程系
邮 箱:hbzhang@hfut.edu.cn
电 话:**
个人学习工作简介
学习工作简历:
本科毕业于沈阳药科大学,研究生毕业于合肥工业大学和上海医药工业研究院,分别获得硕士学位和博士学位; 1994.7-1998.4在安徽省医药设计院从事制药工程GMP设计研究工作;1998.5-至今,历任合肥工业大学讲师、副教授、教授,其中2011-2018年任医学工程学院副院长;现任食品与生物工程学院教授、博导。
先后主持国家基金、国际合作项目、省部级攻关等项目20余项,为生物药物创制和大宗酶制剂的生产解决了关键技术,系列成果发表在J. Agric. Food Chem., Process Biochem., Carbohydr. Polym.等重要刊物上。在核心期刊共发表论文50多篇,获授权专利8项,出版教材3本,省部级获奖3项。
学术兼职:
中国工业生化与分子生物学分会常务理事、中国微生物学会酶工程专业委员会委员、中国生化制药工业协会专家委员会委员、安徽省生物工程学会副会长、安徽省教学名师。
主要研究领域与方向
立足于酶工程与生物制药领域进行科学研究,在新酶构建、关键酶筛选、生物酶催化技术和多糖的生物合成与综合利用方面形成了稳定的科研方向。
1、生物酶工程方向:以生物制药为目标,利用现代酶工程技术、借助分子生物学与特定的筛选技术解决药物生物合成工艺中关键酶的制备及其催化机理,同时开展酶的分子进化与改造研究;
2、多糖的生物合成与综合利用方向:利用现代生物技术解决多糖制备工艺中关键酶的构建及高效表达,以蔗糖为原料,运用双酶协同催化技术可控制备不同分子量的生物多糖,并以右旋糖酐改性为基础进行多糖类产品研发与应用。
代表性研究成果
本课题组以酶工程与生物制药为目标,先后成功解决了右旋糖酐蔗糖酶、右旋糖酐酶、麦芽糖基淀粉酶、β-环糊精葡萄糖基转移酶、几丁质酶、酯酰基转移酶和磷脂酶的高效表达与分离,为新药发现、高效环保制药工艺技术升级提供技术支撑;形成了一步酶法可控合成不同分子量药用右旋糖酐和果糖的新技术、酶法制备生物多糖絮凝剂、酶法合成L-α-甘油磷酸胆碱工艺和酶法合成丙谷二肽新工艺等技术成果。
相关话题/食品 合肥工业大学
合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-陈伟
姓 名:陈伟职 称:教授、博士生导师职 务:院学术委员会委员所属系:食品质量与安全邮 箱:chenweishnu@163.com电 话:个人学习工作简介主要研究领域与方向食品安全快速检测;营养健康与疾病诊断; ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-王峰
姓 名:王峰职 称:教授,博士生导师个人主页:http://wangf.hfut.edu.cn/所属系:食品质量与安全系邮 箱:fengw420@hfut.edu.cn;fengw420@gmail.com电 话:**个人学习工作简介王峰博士2007年毕业于合肥工业大学,获得学士学位;2012年毕业 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-查正宝
姓 名:查正宝职 称:教授职 务:所属系:食品质量与安全系邮 箱:zbzha@hfut.edu.cn电 话:个人学习工作简介查正宝,合肥工业大学黄山青年****,教授。中国医药生物技术协会造影技术分会委员,中国生物医学工程学会光子学分会青年委员,ChineseChemicalLetters青年编委, ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-段亚君
姓 名:段亚君职 称:教授职 务:食品生物技术系主任所属系:食品生物技术系邮 箱:yajunduan@qq.com电 话:个人学习工作简介段亚君教授是国家自然科学基金优秀青年科学基金获得者,黄山青年****。2004年毕业于南开大学生物科学专业,获得学士学位;2009年毕业于南开大学生物化学与分子生 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-韩际宏
姓 名:韩际宏职 称:教授,博导职 务:所属系:药物科学与工程系邮 箱:hanjihong2015@hfut.edu.cn电 话:个人工作简介韩际宏博士,****、973计划首席科学家,合肥工业大学食品与生物工程学院教授、博士生导师,国家自然科学基金会评专家,科技部、卫计委国家重点研发计划评审专家, ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-曹树青
姓 名:曹树青职 称:教授职 务:博士生导师所属系:食品生物技术系邮 箱:shuqing.cao@163.com电 话:个人学习工作简介2001年7月获南京农业大学博士学位。2001年8月至2003年7月在复旦大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业从事博士后研究。2011年9月至12月美国普渡大学 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-陈从贵
姓 名:陈从贵职 称:教授职 务:博士生导师所属系:邮 箱:chencg1629@hfut.edu.cn电 话:个人学习工作简介男,合肥工业大学研究生院副院长,合肥工业大学“畜禽食品加工及副产物综合利用”科研团队带头人。中国肉类加工产业技术创新战略联盟专家技术委员会委员、中国畜产品加工研究会理事、《 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-姜绍通
姓 名:姜绍通职 称:教授职 务:博士生导师所属系:邮 箱:jiangshaotong@163.com电 话:个人学习工作简介男,现任安徽省农产品精深加工技术研究院院长、安徽省农产品精深加工重点实验室主任、合肥工业大学农产品加工研究院院长。1982.1毕业于镇江农业机械学院(现更名为江苏大学)农业机 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-韩毅
姓 名:韩毅职 称:博士职 务:“黄山青年****”****所属系:邮 箱:yi.han@hfut.edu.cn电 话:个人学习工作简介2001年-2005年安徽农业大学生物技术学士2005年-2008年南京农业大学生物化学与分子生物学硕士2008年-2012年法国巴黎第十一大学生物学博士2013年 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-刘国庆
姓 名:刘国庆职 称:教授职 务:所属系:食品科学系邮 箱:liugq168@163.com电 话:**个人学习工作简介合肥工业大学,食品与生物工程学院,教授,现任安徽省皖江禽产业研究院执行院长。教育经历(按时间倒排序):1999/09/01-2002/07/01甘肃农业大学,动物科技学院,博士19 ...合肥工业大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-24