刘亚军
Ya-Jun Liu

性别：
男
专业名称：
植物生物化学与分子生物学

研究方向：
植物次生代谢

技术职务：
教授

行政职务：


办公电话：


办公传真：


E-mail：
liuyajun**.com

实验室主页：
http://tealab.ahau.edu.cn/

通讯地址：


邮政编码：
230036

(1)个人简介
刘亚军，安徽农业大学，教授，博士，硕导。主要从事植物生理生化、天然产物化学的教学研究工作，重点研究茶树多酚生物合成与代谢；首次利用酶纯化证明了茶树儿茶素没食子化机理，确定了关键结构基因；首次发现植物单宁酶的存在；参与建立了茶树中酚类物质的LC-MS的分析方法和相应的质谱数据库。获批国家自然科学基金两项，省级自然基金3项；已在国内外重要学术期刊上发表论文30余篇，其中第一作者SCI论文7篇；获批发明专利3项，正在申请专利4项；参与编写教材3部，学术专著1部。相关研究获安徽省科学技术奖二等奖1项。
(2)研究工作经历
2011/07-2014/12，安徽农业大学，生命科学学院，讲师
2013/09-2013/12，上海外国语大学，学习
2014/12-2016/08，美国NorthCarolinaStateUnversity,访问****
2015/01-202012安徽农业大学，生命科学学院/茶树生物学与资源利用国家重点实验室，副教授
2021/01-至今 安徽农业大学，生命科学学院/茶树生物学与资源利用国家重点实验室，教授

　主讲课程：

植物生理学，植物资源开发与利用学，植物蛋白纯化，植物化学

　研究领域：

植物生理学，植物次生代谢，植物与微生物互作，植物资源开发与利用学，植物蛋白纯化

　科研情况：

本人主要从事植物生理生化、天然产物化学的教学研究工作，重点研究茶树多酚生物合成与代谢调控。茶饮是世界三大饮品之一。中国是茶的发源地，目前也是主要的产茶，加工和消费国。由于茶自身的生理发育特点，以及茶树栽培地域限制，导致茶作物科学研究远远滞后于其他粮食作物，如水稻、玉米、油菜、棉花等。近年来，世界人民对健康饮食需求不断提升，相关的科学研究也随之兴起。茶树中多种具有保健和药物功效成分被挖掘出来，如茶多酚的抗氧化，抗衰老，降低癌症得病率等。随之而来的，是各种茶饮品，护肤品，保健品备受消费大众的欢迎。然而，由于茶树基础科学研究严重滞后,具有特色的茶叶品种匮乏，致使茶叶深加工，茶保健药物的研发后劲不足。世界高端护肤品和保健品以及药品难寻茶的踪迹。茶多酚占茶叶干重的10-25%，从植物次生代谢特点来看，植物界是少有的。本人依托茶树生物学与资源利用国家重点实验室，主要从事茶多酚代谢调控研究，深入探讨茶树多酚生物合成途径。开展茶多酚代谢研究，不仅为后期茶树分子育种，在此基础上的茶产品研发奠定基础，也为植物多酚合成进化研究，其他植物多酚代谢调控提供借鉴。
主持课题：
1.茶树儿茶素没食子酰基化关键基因SCPL4转录调控研究, 2019-2022，国家自然科学基金面上,主持
2. 茶树酯型儿茶素合成的转录调控研究，2018-2020，安徽省教育厅重点项目，主持
3. 茶树多酚没食子酰基化相关的SCPL基因筛选及功能鉴定， 2014-2017，国家自然科学基金青年,主持
4. 茶树酯型儿茶素合成途径中关键基因的研究，2012-2014，安徽省教育厅高校省级自然科学基金，主持
5. 茶树酚类代谢相关的 SCPL 基因筛选及功能鉴定，2013-2015，安徽省自然科学基金，主持

　获奖情况：

1.第三届中国茶叶学会科学技术奖 一等奖
2.安徽省高等学校省级教学成果奖 二等奖
3.安徽省科学技术奖 二等奖
4. 2020年校级教坛新秀

　论文论著：

(仅列出第一作者论文)
(1)Liu, Y. J.; Li, M.; Li, T. T. ,et al.Airborne fungus-induced biosynthesis of anthocyanins in Arabidopsis thaliana via jasmonic acid and salicylic acid signaling. Plant Science 2020, 300.
(2)Liu, Y.; Zhao, G.; Li, X.;et al. Comparative analysis of phenolic compound metabolism among tea plants in the section Thea of the genus Camellia. Food Res Int 2020, 135.
(3)Dai X, Liu Y(co-firstauthor), Zhuang J et al. Discovery and characterization of tannase genes in plants: roles in hydrolysis of tannins[J]. New Phytologist. 2020, 226(4): 1104-1116.
(4)Liu Y, Jiang H, Zhao Y et al. Three Camellia sinensis glutathione S-transferases are involved in the storage of anthocyanins, flavonols, and proanthocyanidins[J]. Planta. 2019, 250(4): 1163-1175.
(5)Liu Y, Hou H, Jiang X et al. A WD40 Repeat Protein from Camellia sinensis Regulates Anthocyanin and Proanthocyanidin Accumulation through the Formation of MYB(-)bHLH(-)WD40 Ternary Complexes[J]. Int J Mol Sci. 2018, 19(6).
(6)YaJunLiu,LiPingGao,LiLiu,QingYang,ZhongweiLu,TaoXia*.PurificationandCharacterizationofaNovelGalloyltransferaseInvolvedinCatechinGalloylationintheTeaPlant(Camelliasinensis).JBiolChem,2012,287(53):44406-44417.
(7)YajunLiu,LipingGao*,TaoXia*,LeiZhao.Investigationofthesite-specificaccumulationofcatechinsintheteaplant(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)viavanillin-HClstaining.JAgricFoodChem,2009,57(21):10371-10376.
(8)XiaolanJian,YajunLiu(co-firstauthor),YahuiWUetal.Analysisofaccumulationpatternsandpreliminarystudyonthecondensationmechanismofproanthocyanidinsintheteaplant【Camelliasinensis】.SciRep.2015,5:8742.
(9)ZhongweiLu,YajunLiu(co-firstauthor),LeiZhao,XiaolanJiang,MingzhuoLi,YunshengWang,YujiaoXu,LipingGao*,TaoXia*.Effectoflow-intensitywhitelightmediatedde-etiolationonthebiosynthesisofpolyphenolsinteaseedlings.PlantPhysiolBiochem,2014,80C:328-336.
(10)XiaolanJian,YajunLiu(co-firstauthor),WeiweiLi,LeiZhao,FeiMeng,YunshengWang,HuarongTan,HuaYang,ChaolingWei,XiaochunWan,LiPingGao,TaoXia.Tissue-specific,development-dependentphenoliccompoundsaccumulationprofileandgeneexpressionpatterninteaplant【Camelliasinensis】.PlosOne,2013,8:e62315.
(11)DongqingYang,YajunLiu(co-firstauthor),MeilianSun,LeiZhao,YunshengWang,ZhengrongWang,ChaolingWei,LipingGao*,TaoXia*.Differentialgeneexpressionintea(CamelliasinensisL.)calluseswithdifferentmorphologyandcontentsofcatechins.JPlantPhysiol,2012,169(2):163-175.
(12)刘亚军,王正荣,王婕etal.茶树愈伤诱导及不同儿茶素含量细胞系筛选.安徽农业大学学报.2014,(04):564-568.
(13)刘亚军,蒋晓岚,李伟伟etal.茶树类黄酮合成与积累的组织器官特异性研究.安徽农业大学学报.2013,40(4):552-558.
(14)刘亚军,高丽萍,夏涛,高可君.茶悬浮培养细胞玻璃化超低温保存研究.茶叶科学.2009;29:120-26.