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浙江大学2013级083203|农产品加工及贮藏工程直博培养方案

浙江大学 免费考研网/2014-02-18

2013级 083203|农产品加工及贮藏工程 直博 培养方案

年级
2013
培养类型
直博
学位类别
科学学位
学院
生物系统工程与食品科学学院
专业
083203|农产品加工及贮藏工程
学制
5.0

课程学分要求
最低总学分
34.0
公共学位课最低学分
7.0
专业课最低学分
19.0
专业学位课最低学分
12.0

培 养 环 节
培养目标
培养具有开拓创新能力和批判性思维能力,掌握坚实宽广的基础理论和系统深入的专门知识,具备与同行及跨学科交流的能力,具有独立从事研究及独立解决问题的能力,了解本学科的历史和基本观点及本学科在更宽广的学术界中的地位,洞察食品产业发展趋势,具有国际视野的高层次创新人才,成为本学科领域未来的学者、学术和研发的骨干力量。
读书报告
要求每位直接攻博研究生在学期间做读书报告或seminar 10次,其中至少公开在学科或学院的学术论坛做读书报告4次。完成累计10次计4学分。
开题报告
开题报告的时间,可根据直博生本人研究进展确定,但最迟应在入学后第三学年末进行。博士研究生应填写规定格式的开题报告,并公开、集中进行,由导师(组)和本专业其他教师共同审定。
中期考核
同学校要求
预答辩
(无要求)
毕业要求
其他
备注
专业选修课至少7学分

平 台 课 程
必修/选修课程性质 课程编号课程名称学分总学时开课学期备注
选修 公共学位课 0500007 研究生英语交流能力 1.0 32 春、秋
选修 公共学位课 3310001 中国马克思主义与当代 2.0 32 春、夏、秋、冬
选修 公共学位课 0500006 研究生英语水平测试 1.0 0 夏、冬
选修 公共学位课 3320001 中国特色社会主义理论与实践研究 2.0 32 春、夏、秋、冬
选修 公共学位课 0420002 自然辩证法概论 1.0 24 春、夏、秋、冬
必修 公共选修课 0000999 公共素质类课程至少1门(具体课程详见清单,个人学习计划制定时勿以具体课程替代) 1.0 16 春、夏、秋、冬 学分数根据具体课程确定,可多选

方 向 课 程

默认方向
研究内容
备注
原来的研究方向
必修/选修课程性质 课程编号课程名称学分总学时开课学期备注
选修专业学位课1321048食品化学专题2.032
选修专业学位课1321051食品科学研究方法论2.032
选修专业学位课1321049食品微生物学专题2.032
选修专业学位课0711018现代分子生物学2.032 该课程由生科院开设
选修专业学位课0709003生物化学专题2.032 该课程由生科院开设
选修专业学位课1313098现代食品科学2.032
选修专业学位课1321050食品科学与工程专题2.032
选修专业选修课1313075营养学进展2.032
选修专业选修课1323099细胞生物学与食品研究专题2.032
选修专业选修课1321004数据分析与SAS软件应用2.032
选修专业选修课1313073代谢工程2.032
选修专业选修课1313090食品安全专题2.032
选修专业选修课1323057发酵设备2.032
选修专业选修课1323055风味化学与食品添加剂2.032
选修专业选修课0000998选修相关学科课程0.00春、夏、秋、冬
选修专业选修课1323056食品冷藏工艺学2.032
选修专业选修课1323060专业英语写作2.032
选修专业选修课1313076专业外语(食品)1.016限选
选修专业选修课1313074果蔬采后科学进展2.032
选修专业选修课1323052食品加工专题2.032
选修专业选修课1313072食品科学进展2.032
选修专业选修课1321054发酵工程专题2.032
选修专业选修课1323096自由基生物学与营养学2.032
选修专业选修课1323053农产品贮运专题2.032
选修专业选修课1323058天然产物与功能食品2.032

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