2013级 100403|营养与食品卫生学 直博 培养方案

年级

2013

培养类型

直博

学位类别

科学学位

学院

医学院

专业

100403|营养与食品卫生学

学制

5.0

课程学分要求

最低总学分

34.0

公共学位课最低学分

7.0

专业课最低学分

19.0

专业学位课最低学分

12.0

培 养 环 节

培养目标

本学科培养德、智、体全面发展，在本学科上掌握坚实宽广的基础理论和系统深入的专业知识，在科学或专业技术上作出创造性成果的、具有国际视野的高级营养专门人才。要求具备独立从事科学研究工作的能力。

读书报告

读书报告或seminar 10次，其中至少公开在学科或学院做读书报告4次，完成累计10次计4学分。

开题报告

不迟于第2学年冬学期（12月底前），应在本学科公开、集中进行。

中期考核

中期综合考核：第2学年夏学期（6月底前）。

预答辩

预答辩、论文答辩：第5学年夏学期。

毕业要求

其他

专业选修课可以是未作为学位课程的专业课，也可在培养方案外选择与学位论文相关的课程1-2门。

备注

最低总学分38学分，其中公共课8学分（人文素质类课程至少选修1学分），专业学位课12学分，专业选修课14学分（本专业至少7学分，两门专业外语必修1学分），读书报告4学分。课程学习：一般要求二年内完成。

平 台 课 程

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注
必修	公共学位课	0500007	研究生英语交流能力	1.0	32	春、秋
必修	公共学位课	0500006	研究生英语水平测试	1.0	0	夏、冬
必修	公共学位课	0410001	现代科技革命与马克思主义	2.0	32	无
必修	公共学位课	0220002	科学社会主义理论与实践	1.0	24	春、夏、秋、冬
必修	公共学位课	0420001	自然辩证法	2.0	32	无
选修	公共选修课	1809601	公共卫生导论	1.0	24	夏
必修	公共选修课	0000999	公共素质类课程至少1门(具体课程详见清单,个人学习计划制定时勿以具体课程替代)	1.0	16	春、夏、秋、冬
必修	专业学位课	1811057	高级流行病学	2.0	32	春
必修	专业学位课	1812059	分子生物学	3.0	48	秋、冬
必修	专业学位课	1821034	现代营养与食品卫生学	2.0	32	夏
必修	专业学位课	1821027	毒理学原理与方法	2.0	32	春
选修	专业学位课	1812067	网络生物医学信息获取及应用	2.0	32	秋
选修	专业学位课	1812061	高级免疫学	2.0	32	秋、冬
选修	专业学位课	1812068	医学分子遗传学	2.0	32	冬
选修	专业学位课	1812066	高级医学统计学	2.0	32	秋
选修	专业学位课	1812001	分子生物学实验技术(博，实验课)	3.0	48	秋
选修	专业学位课	1812070	医学科研方法	2.0	32	春
选修	专业选修课	1824016	医学实验动物学	2.0	32	春
选修	专业选修课	1812003	专业外语(实验医学类)	1.0	16	春
选修	专业选修课	1824019	循证医学	2.0	32	冬
选修	专业选修课	1811007	生物化学与分子生物学专题	2.0	32	夏
选修	专业选修课	1812063	高级细胞生物学	3.0	48	春夏
选修	专业选修课	1812071	分子医学	3.0	48	春夏
选修	专业选修课	1814072	高级肿瘤分子生物学	2.0	32	春、夏
选修	专业选修课	1824009	生物医学科研导论	1.0	16	冬
选修	专业选修课	1814069	医学统计软件的应用	2.0	32	冬
选修	专业选修课	1822014	临床科研设计	2.0	32	秋、冬
选修	专业选修课	1814070	学术交流的英语口语表达	2.0	32	春、夏、秋、冬
选修	专业选修课	1822011	医学伦理与卫生法学	2.0	32	秋、冬	人文素质类课程
选修	专业选修课	1811033	卫生服务研究	2.0	32	冬
选修	专业选修课	1824011	生物医学英文论著写作	2.0	32	夏
选修	专业选修课	1824010	细胞培养（实验课）	1.0	16	秋、冬
选修	专业选修课	1812004	专业外语(临床医学类)	1.0	16	春
选修	专业选修课	1824012	生物医学研究伦理学	1.0	16	夏

方 向 课 程请选择研究方向微营养素与疾病研究营养与肥胖及相关疾病研究营养流行病学研究营养毒理学研究食品安全理论与新技术研究，新型功能食品研发营养代谢研究、分子营养学研究

微营养素与疾病研究

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注

营养与肥胖及相关疾病研究

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注

营养流行病学研究

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注

营养毒理学研究

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注

食品安全理论与新技术研究，新型功能食品研发

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注

营养代谢研究、分子营养学研究

研究内容

无

备注

必修/选修	课程性质	课程编号	课程名称	学分	总学时	开课学期	备注