徐恩波
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徐恩波，现任浙江大学生物系统工程与食品科学学院副研究员，长期从事碳水化合物资源的开发与综合利用、挤压加工技术、谷物营养与功能等方面的研究与开发。近5年在ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Journal of Agriculture and Food Chemistry、Food Chemistry、Carbohydrate Polymers、Journal of Functional Foods、Food and Bioprocess Technology、Journal of Food Science等知名国际期刊上发表SCI收录论文30余篇。其中，SCI第一作者13篇；授权国家发明专利3项，申请国际PCT专利1项；主持中央高校青年科研创新专项基金1项，国家建设高水平大学公派研究生项目1项，江苏省研究生培养创新工程1项；参与“十二五”国家科技支撑计划中的子课题2项，国家自然科学基金2项，江苏省自然科学基金1项。

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2021-01-24 18:17:29
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徐恩波，现任浙江大学生物系统工程与食品科学学院副研究员，长期从事碳水化合物资源的开发与综合利用、挤压加工技术、谷物营养与功能等方面的研究与开发。近5年在ACS Sustainable Chemistry & Engineering、Journal of Agriculture and Food Chemistry、Food Chemistry、Carbohydrate Polymers、Journal of Functional Foods、Food and Bioprocess Technology、Journal of Food Science等知名国际期刊上发表SCI收录论文30余篇。其中，SCI第一作者13篇；授权国家发明专利3项，申请国际PCT专利1项；主持中央高校青年科研创新专项基金1项，国家建设高水平大学公派研究生项目1项，江苏省研究生培养创新工程1项；参与“十二五”国家科技支撑计划中的子课题2项，国家自然科学基金2项，江苏省自然科学基金1项。

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