基本信息
姓名: 韩强 性别: 男
学历: 研究生 学位: 博士(硕导)
职称: 副研究员 出生年份: 1985-09
博导类型: 博导专业: —— 博导学院: ——
硕导类型: 专业型 硕导专业: 公共卫生 硕导学院: 基础医学院
Email: han33827@163.com 联系电话:
研究方向: 营养与食品卫生
工作单位: 浙江中医药大学
发表论文
1、Precooling and ozone treatments affects postharvest quality of black mulberry ( Morus nigra ) fruits,韩强,郜海燕,Food Chemistry,SCI,2017-07,浙江省农业科学院,二区,4.05,1947-1953

---

2、Optimization of tea sample preparation methods for ICP-MS and application to verification of Chinese tea authenticity,韩强,韩强,Food Science and Technology Research,SCI,2014-10,首都大学东京,四区,0.44,1109-1119

---

3、ClO2处理和包装方法对鲜核桃仁贮藏品质的影响,韩强,郜海燕,中国食品学报,EI 一级,2017-05,浙江省农业科学院,无,无,130-137

---

4、臭氧处理对桑葚采后生理品质的影响及机理,韩强,郜海燕,中国食品学报,EI 一级,2016-12,浙江省农业科学院,无,无,147-153

---

科研项目
1、基于成本控制的果蔬干制品智能包装及品质调控智能贮藏后处理技术开发,韩强,浙江省农业科学院,国家科技部,国家重点研发子课题,2017-07,2020-12,55,0.0

---

2、基于成本控制的果蔬干制品智能包装及品质调控智能贮藏后处理技术开发,韩强,浙江省农业科学院,国家科技部,国家重点研发子课题,2017-07,2020-12,55,0.0

---

3、浙江省个人科技特派员,韩强,浙江中医药大学,浙江省科技厅,科技厅特派员项目,2019-01,2020-12,20,0.0

---

4、稳定性同位素表征杨梅果实采后损伤胁迫呼吸代谢机理研究,韩强,浙江省农业科学院,国家自然科学基金委,国家自然科学基金青年项目,2016-01,2018-12,24,0.0

---

5、杨梅、桑葚产地商品化品质控制关键技术研究与示范,韩强,浙江省农业科学院,农业部,农业部行业专项子课题,2015-01,2017-12,61,0.0

---

6、新疆核桃精加工技术研究及产业化应用,韩强,浙江省农业科学院,科技厅,省科技厅援疆项目,2015-01,2017-12,40,0.0

---

科研成果
1、特色浆果采后保鲜加工关键技术与应用,郜海燕,12,浙江省农业科学院,浙江省科学技术进步奖一等奖,省部级一等奖,2016-12

---

2、特色浆果产地商品化保鲜及加工关键技术创制与应用,郜海燕,11,浙江省农业科学院,农业部神农奖一等奖,省部级一等奖,2017-11

---

个人信息