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浙江海洋大学食品与药学学院导师教师师资介绍简介-赵亚东教授

本站小编 Free考研考试/2021-04-17








姓名:赵亚东
职称: 博士,教授
院系:浙江海洋大学 食品与医药学院 食品科学与工程系


赵亚东 浙江省特聘专家,浙江省“省级引才”创新青年人才项目获得者,浙江舟山群岛新区“5313”行动计划科技创新领军人才。
赵教授在瑞典皇家理工学院(KTH, QS2021世界大学排名98位)完成博士学位,并在KTH历任博士后和研究员等职位,是挪威新创企业Ocean TuniCell AS公司创始股东和纤维素部门总经理。长期从事海洋生物资源研发工作,在海鞘纳米纤维素生物材料领域拥有多项创新性成果。近年来,在国际学术期刊(ACS Applied Materials & Interfaces, ChemSusChem, Biomacromolecules, Carbohydrate Polymers等)发表高水平SCI论文20余篇,主持和参与瑞典及挪威国家级BIOTEK2021、FORMAS和Stiftelsen Erik Johan Ljungbergs Utbildningsfond等研究经费3余项,并获得Lennart Kenne Memorial Fund和Bo Rydin Foundation Grant等国际奖励,相关研究成果受到挪威国家电视台(NRK)和挪威《经济日报》(Dagens N?ringsliv)等主流媒体的关注与专访。
兼职:美国化学学会会员,瑞典TREESEARCH会员,领域内权威SCI期刊Biomacromolecules,ACS Sustainable Chemistry & Engneering等的审稿人。

主要研究方向:
海洋多糖基生物纳米材料、海洋生物资源食药开发


主持或参加科研项目:
1. 浙江海洋大学高层次人才引进启动经费,2021-2026;
2. 挪威研究理事会BIOTEK2021项目,2015-2019。

主要学术奖励
瑞典Lennart Kenne memorial fund基金会奖
瑞典Bo Rydin Foundation travel grant基金会奖
2010年诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛全国一等奖

学习工作经历
2019.9-2021.1 Ocean TuniCell AS(挪威) 纤维素部门 创始股东,总经理
2017.8-2020.1 瑞典皇家工学院(TOP100) 化工学院 研究员
2015.8-2017.8 瑞典皇家工学院(TOP100) 化工学院 博士后
2014.5-2014.9 浙江大学 化学学院 访问****
2013.2-2013.7 挪威卑尔根大学 分子生物学学院 访问****
2011.9-2015.6 瑞典皇家工学院(TOP100) 化工学院 博士
2008.9-2011.7 东北农业大学(211院校) 食品学院 硕士
2007.9-2008.7 国家乳业工程技术研究中心 乳品加工 访问****
2004.9-2008.7 东北农业大学(211院校) 食品学院 学士


主要代表性论文
1) Y. D. Zhao and J. B. Li. Unique and outstanding quantum dots (QD)/tunicate cellulose nanofibrils (TCNF) nanohybrid platform material for use as 1D ink and 2D film. Carbohydrate Polymers, 242(2020): 116396. (一区,IF=7.2)
2) Y. D. Zhao et al. Cellulose nanofibers (CNF) from softwood, hardwood and tunicate: preparation-structure-film performance interrelation. ACS Applied Materials & Interfaces, 9(2017): 13508-13519. (一区,IF=8.8)
3) Y. D. Zhao et al. Transparent composites made from tunicate cellulose membranes and environmentally friendly polyester. ChemSusChem, 11(2018): 1728-1735. (一区,IF=7.9)
4) Y. D. Zhao et al. Tunicate cellulose nanocrystals: Preparation, neat films and nanocomposite films with glucomannans. Carbohydrate Polymers, 117(2015): 286-296. (一区,IF=7.2)
5) F. Quero, G. Opazo, Y. Zhao*(通讯) et al. Top-down Approach to Produce Protein Functionalized and Highly Thermally Stable Cellulose Fibrils. Biomacromolecules, 19(2018), 3549-3559. (一区,IF=6.1)
6) J. B. Li, M. Wang, D. She and Y. D. Zhao*(通讯). Structural functionalization of industrial softwood kraft lignin for the simple dip-coating of urea as a highly efficient nitrogen fertilizer. Industrial Crops & Products,109(2017): 255-265. (一区,IF=4.2)
7) Y. D. Zhao and J. B. Li. Excellent chemical and material cellulose from tunicates: diversity in cellulose production yield and chemical and morphological structures from different tunicate species. Cellulose, 21, 5(2014): 3427-3441. (一区,IF=4.2)
8) Y. D. Zhao*, A. Tagami, G. Dobele, M. E. Lindstr?m and O. Sevastyanova. The impact of lignin structural diversity on performance of cellulose nanofiber (CNF)-starch composite films. Polymers, 11, 3 (2019): 538. (一区,IF=3.4)
9) Y. D. Zhao et al. Fatty acid and lipid profiles with focuses on n3-fatty acids and phospholipids from Ciona Intestinalis. Lipids, 50, 10(2015): 1009-1027. (三区,IF=2.1)
10) Y. D. Zhao and J. B. Li. Ascidian bioresources: common and variant chemical compositions and exploitation strategy - Examples of Halocynthia roretzi, Styela plicata, Ascidia sp. and Ciona intestinalis. Zeitschrift für Naturforschung C, 71(5-6) (2016): 165-180. (四区,IF=1)
11) H. Liu, B. Pang, Y. D. Zhao, J. Lu, Y. Han and H. S. Wang. Comparative study of two different alkali-mechanical pretreatments of corn stover for bioethanol production. Fuel, 221 (2018): 21-27. (一区,IF=5.6)
12) J. Dua, C. Li, Y. D. Zhao, H. S. Wang. Hemicellulose isolated from waste liquor of viscose fiber mill for preparation of polyacrylamide-hemicellulose hybrid films. International Journal of Biological Macromolecules, 108 (2018): 1255-1260. (一区,IF=5.2)
13) B. Podko?cielna, M. Sobiesiak, Y. D. Zhao et al. Preparation of lignin-containing porous microspheres through the copolymerization of lignin acrylate derivatives with styrene and divinylbenzene. Holzforschung, 69, 6(2015): 769-776. (一区,IF=2.6)
14) M. Wang, Y. D. Zhao and J. B. Li. Demethylation and other modifications of industrial softwood kraft lignin by laccase-mediators. Holzforschung. 72(2018): 357–365. (一区,IF=2.6)
15) M. Wang, Y. D. Zhao and J. B. Li. From hollow lignin microsphere preparation to simultaneous preparation of urea encapsulation for controlled release using industrial kraft lignin via slow and exhaustive acetone-water evaporation. Holzforschung. (2019): DOI: 10.1515/hf-2019-0062. (一区,IF=2.6)
16) Y. D. Zhao et al. (2017). " Film formation and performance of different nanocelluloses obtained from different cellulose sources after different preparation processes" Abstracts of Papers of the American Chemical Society 253(530). (SCI收录)
17) Y. D. Zhao and J. B. Li (2014). "Comprehensive comparison between woody and tunicate celluloses." Abstracts of Papers of the American Chemical Society 247(95-CARB). (SCI收录)
18) Y. D. Zhao et al. (2014). "Qualitative and quantitative analysis of Ciona intestinalis gut content using polymerase chain reaction (PCR) technique." Abstracts of Papers of the American Chemical Society 247(283-BIOT). (SCI收录)
19) Y. D. Zhao and J. B. Li (2013). "Comprehensive lipid classification and its structural characterization of Tunicate Ciona intestinalis." Abstracts of Papers of the American Chemical Society 245(281-AGFD). (SCI收录)
20) Y. D. Zhao, G. C. Huo. Advance on production of human milk fat substitutes (HMFS). Journal of Northeast Agricultural University (English edition), 18, 2(2011): 92-96.
21) 赵亚东, 霍贵成(2010). 固定化脂肪酶催化酯交换制备母乳脂肪替代物. 中国油脂(12), 12-15.
22) 杜鹏, 赵亚东, 穆莹, 高媛, 李东(2010). 解酒酸乳饮料的生产及功效. 中国乳品工业(01), 26-28.
23) 洪滨, 赵亚东, 霍贵成(2011). 仿早产儿母乳脂肪配方奶粉及其消化率的评价. 食品科技(09), 106-108+112.
24) 张琳静, 辛岩, 赵亚东等(2010). 黑豆多肽制备及其功能乳饮料的研究. 食品研究与开发(11), 93-96.





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