基本情况

姓名 孙丽华


出生年月职称/职务
1971 年 3 月
研究员
学历/学位 研究生/硕士

所在部门 保健食品研究所


研究方向联系方式
食品营养与质量安全
0571-88215552
464356917@QQ.COM

学术情况

*教育背景
·硕士：1996 年 9 月-1999 年 6 月，西南农业大学（现西南大学）食品科学学院，农产品加工及贮藏工程专业；
·学士：1991 年 9 月-1995 年 6 月 西南农业大学（现西南大学）食品科学学院，食品工程专业。

*工作经历
·2019 年 10 月-至今，杭州医学院（浙江省医学科学院），保健食品研究所，研究员；
·2007 年 10 月-2019 年 10 月，浙江省医学科学院，保健食品研究所，副研究员；
·2000 年 7 月-2007 年 10 月，浙江省医学科学院，保健食品研究所，助理研究员；
·1999 年 7 月-2000 年 7 月，浙江省医学科学院，保健食品研究所，研究实习员；
·1995 年 7 月-1996 年 8 月，四川省成都市温江县政府农委。

*学术任职
·2013 年 7 月-至今，浙江省检验机构资质认定评审专家；
·2013 年 7 月-至今，浙江省食品检验机构资质认定评审专家；
·2011 年 9 月-2016 年 10 月，浙江省预防医学会（第六届）卫生检验专业委员会委员；
·2016 年 10 月-至今，浙江省预防医学会（第七届）卫生检验专业委员会委员。

*主持项目
1.珍贵中药材原材料工厂化生产技术及功能食品开发，浙江省科技厅重点项目，
2019 年-2022 年；
2.食品（保健食品）质量安全评价研究实验室建设，浙江省科技厅培育创新载体项目，2015 年-2016 年；
3.动植物中神经节苷脂提取关键技术及中试研究，浙江省科技厅重大专项项目，
2007 年-2010 年。

*发表论文
1.Zhao-Yun Cao 1, Li-Hua Sun 1, Ren-Xiang Mou, Lin-Ping Zhang, Xiao-Yan Lin ,Zhi-WeiZhu , Ming-Xue
Chen.? Profiling of phytohormanes and their major metabolites in rice using binary solid-phase
extraction and liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometry.Journal of Chromatography
A.2016，1451:67-74.
2.Zhao-Yun Cao 1, Li-Hua Sun 1, Ren-Xiang Mou, Xiao-yan Lin, Rong
Zhou ,You-Ning Ma, Ming-Xue Chen.? Analysis of ustiloxins in rice using polymer cation exchange
cleanup followed by liquid chromatography– tandem mass spectrometry.Journal of Chromatography
A.2016，1476:46-52. 3.孙丽华，江月仙，张舟艺，郑秋岚，李跃中，王茵*。保健食品中 5-氨基乙酰丙酸磷酸盐的离子对高效液相色谱法及稳定性试验[J]。中国卫生检验杂志，
2016,26(10):1-3。
4.孙丽华，江月仙，鲁健章，郑秋岚，王茵*。亲水作用色谱法测定茶叶中茶氨酸的方法学研究[J]。中国卫生检验杂志，2014,24(12):3048-3050。
5.孙丽华，郑晓亮，鲁健章，颜冬梅，屠凌岚，王 茵*。甘薯提取物对 Aβ25-35所致 SK-N-SH 细胞损伤的保护作用初探[J]。天然产物研究与开发，2012，24
（10）：1359-1361。
6.孙丽华，郑晓亮，鲁健章，颜冬梅，屠凌岚，王 茵*。甘薯提取物对谷氨酸
所致 PC12 细胞损伤的保护作用初探[J]。天然产物研究与开发，2012,24（3）： 321-324。
7.孙丽华，郑晓亮，颜冬梅，屠凌岚，李昉赟，王茵*。甘薯提取物体外促进 PC12和 SK-N-SH 细胞增殖及突起生长作用研究[J]。天然产物研究与开发，2011，

23（1）：149-152。
8.孙丽华，刘臻，刘冬英，江月仙，王茵*。甘薯及其提取物辅助改善小鼠学习 记忆功能实验研究[J]。药物生物技术，2010，17（2）：157-161。

*成果荣誉
1.2013 年， 一种辅助改善记忆的胶囊或片剂及其制备方法， 专利号 ZL
201110417676.7，排名 1/3；
2.2012 年，一种从甘薯中获得的纯化物及其用途，专利号 ZL 201010573141.4，排名 1/3；
3.2011 年，一种从甘薯中获得的物质及其用途，专利号 ZL 200910100673.3，排名 1/6；
4.2010 年，阿胶多肽酒及其生产方法，专利号 ZL 200710066613.5, 排名 3/3；
5.2010 年，第三代保健食品的研究开发及技术平台构建 ，浙江省科学技术进步二等奖，排名 10/22。