毛沛定，毕业于浙江师范大学美术学院，2001至2003就读于浙江师范大学美术学院艺术教育硕士研究生课程班，2019年进修于中国人民大学汪为胜山水画创作工作室。国画、水彩作品多次参加各级展览，有十多篇专业论文在《艺术百家》、《美术大观》、《美术向导》、《艺术教育》、《艺术探索》、《民族艺术》、《宁波大学学报》（人文社科版）等专业刊物和学报上发表，出版有《毛沛定线描作品集》、《线描中的古堰画乡》、《雨打芭蕉落闲庭：岭南画舫录》（线描插图）、《风景速写》、《风景教学大讲堂：风景写生》（与人合著）、《乡愁：线描中的风景》、《线描风景写生》等画册。
现为宁波大学潘天寿建筑与艺术设计学院美术系，讲师。