郭爱伟，男，硕士，副教授，硕导。长期从事家禽营养代谢与肠道健康调控、饲料资源开发、植物源性饲料添加剂、灵长类营养生态学以及林下养殖（森林牧业）技术等研究。目前已阐明了松针粉、苜蓿草粉、辣木叶粉、竹叶粉等纤维源对肉鸡生长发育及肠道健康的调控机制，用实时荧光定量PCR技术探讨了不同纤维源对肠道黏膜健康相关基因IF-6、IFN-γ、TNF-α以及紧密连接蛋白ZO1和ZO2等表达的影响，利用Illumina MiSeq测序平台阐明了纤维对肉鸡肠道微生物多样性的影响，阐明了不同纤维与家禽肠道菌群的平衡机制，从肠道健康的相关技术指标筛选出了不同纤维源在家禽饲粮中的最佳添加量；阐明了麻疯树提取物、竹叶提取物、辣木叶提取物的体外抗氧化、抗菌机制以及对肉鸡生长发育、肠道健康调控及免疫的影响，为家禽的健康、可持续生产提供了技术保障；通过营养分析技术阐明了拉沙山黑白仰鼻猴取食策略，丰富了低纬度高海拔地区灵长类的营养生态学研究，为黑白仰鼻猴的就地保护和迁地保护提供了科学依据。