谷新利，1963年7月出生，博士，教授，博士生导师，国务院特贴专家，农业部突出贡献专家，自治区突出贡献优秀专家，兵团十大杰出青年，现任石河子大学动物科技学院院长。
1986年石河子农学院畜牧兽医系兽医本科专业毕业； 2006年山西农业大学动物科技学院博士研究生毕业，获博士学位；2003年获中国优秀青年科技创新奖，2003年获兵团优秀青年科技创新奖，兵团畜牧兽医咨询组专家，石河子大学重点学科临床兽医学学科带头人，石河子大学学术委员会委员，《新疆农垦科技》和《石河子大学学报》《自然科学版》编委。研究领域涉及临床兽医学、动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖等学科，主要从事中草药开发与利用、中草药防治动物疾病和中草药饲料添加剂的研究与应用等工作。近年来承担国家农业成果转化资金项目、国家星火计划项目、国家自然科学基金项目、兵团重大科技攻关计划项目等国家、省部级项目12项，获省部级科技进步二等奖9项，省部级教学成果三等奖1项。开发兽药新产品8个（有生产批准文号），由企业产业化生产，产业了较好的经济效益和社会效益。在国内外学术期刊上发表论文110余篇，其中SCI收录论文2篇，申请发明专利1项，出版学术专著和教材3部。