金玉莲金玉莲，女，朝鲜族天津商业大学生物技术与食品科学学院，副教授，医学博士。韩国Hallym大学生命科学研究所，博士后。主要研究方向：单克隆抗体制备；细胞信号传递。主要承担本科教学课程：《细胞生物学》、《分子生物学》承担教育部留学人员回国基金，国家自然科学基金面上项目。发表国内外论文多篇。 ...

李建颖简介基本情况：李建颖，教授，硕士生导师。主要研究方向：1.天然产物功能性成分的提取、分离纯化、构效关系研究；2.基于药食同源物质新产品的研发与推广；3.食品添加剂与药用高分子材料的研究与应用。近年来主要主持科研项目：1.天津市科技支撑重点项目-高纯、高稳花青素和原花青素的中试制备研究，2019 ...

赵辉简介个人信息：赵辉，男，博士，高级工程师2014-2015美国Rutgers大学植物病理系、食品科学系访问****2000-2005中国医学科学院协和医科大学血液学研究所血液学专业硕博连读1992-1997华北煤炭医学院临床医学系，医学学士学科领域：药食同源天然产物食品营养天然产物药理代表性论文 ...

赵彦巧简介个人信息：基本信息：赵彦巧，女，副教授，生物技术与食品科学学院教育背景：1997/09~2001/07河北理工学院化工系本科2001/09~2006/07天津大学化工学院硕博连读2019/07~2020/01新西兰林肯大学访问****学科领域：药食同源物质功能成分提取与分离代表性成果：Zh ...

张彦青简介张彦青，女，理学博士，硕士生导师。现任天津商业大学教授，兼任天津市食品学会理事、天津市微量元素学会理事及微量元素分析检测专业委员会主任委员；主要研究方向为（1）食品与药品组分结构、营养功能与作用机制研究（2）农产品高值化综合利用与基于药食同源物质的新型食品药品健康产品研发（3）基于高效定性 ...

王丽娟简介姓名：王丽娟，学历：硕士研究生，学位：药理学硕士，教授研究领域或方向：药理学，药食同源物质的生物活性及安全性评价研究成果（部分论文及专利）：论文：（1）王丽娟;吴子健;刘露;陈一华;裴高鑫;王勇;鸡卵类黏蛋白过敏原性的在体与离体实验，食品科学，2018,39（5）：247-251.（2）郭 ...

梁新义教授教育经历：博士后、访问教授，UniversityofRochester(美国)，2003－2005博士,天津大学化工学系，1995－1998理学硕士，南开大学化学系，1987－1990理学学士，南开大学化学系，1983－1987主要研究方向：纳米电化学传感器和燃料电池催化剂合成、组装贵金属 ...

巩运兰工学博士教授天津商业大学生食学院化学系系主任，应用化学专业主要创始人之一。中国表面工程协会电镀分会理事，中国机械学会表面分会理事，天津市电镀工程学会理事，天津化学会理事，《电镀与精饰》期刊，副主编。教育背景1986年7月毕业于山东大学化学系获学士学位；2000年6月毕业于天津大学化工学院应用化 ...

许公峰男，博士，副教授研究方向：功能分子基材料教育经历：2008/7–2010/7，中国科学院长春应用化学研究所，无机化学，博士后2003/7–2008/7，南开大学，无机化学，博士科研与学术工作经历：2018/11–至今，天津商业大学，生物技术与食品科学学院化学系，副教授2010/7–2018/1 ...

李菲晖工学博士，副教授，天津市高校“131”创新型人才第三层次人选，《电镀与精饰》期刊副主编，天津市电镀工程学会理事研究方向：低维材料的电化学制备；薄膜热电材料组装及性能调控科研项目：1.天津市教委备案项目，稀土元素掺杂Bi2Te3基低维热电材料的电化学制备与性能研究，主持。2.天津商业大学国家基金 ...