马玉和经理首先向同学们介绍了海升公司建厂的情况,接着以凡纳滨对虾,三疣梭子蟹、红鳍东方鲀、半滑舌鳎等海珍品为例,重点讲解了海珍品苗种繁育和养成方面的关键技术、宝贵经验和注意的事项。结合多年的养殖管理经验,马总非常重视水产养殖企业的养殖管理工作,认为要经营好一个水产养殖企业,“三分靠技术,七分靠设备”、“细节决定成败”。基于养殖水面大幅萎缩和海洋渔业资源日益枯竭的现状,马总认为集约化水产养殖业大有可为。水产养殖企业在水质、苗种、饵料、养殖管理等环节严格把控,能为消费者提供安全、优质、可追溯的水产品。马总提出水产养殖企业要以诚信养殖为本,不要受短期的市场价格波动影响,坚定办好厂的信念。
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在现场互动环节中,同学们踊跃提问,马总做出了详细的解答,并与同学们进行了深入的交流。为增强讲座效果,马总还带来了海升公司养殖的石斑鱼、半滑舌鳎、红鳍东方鲀、海参等活体,供同学们参观。(摄影:孙畅)