农业部农产品加工局科技处刘晓军副处长、天津农学院赵辉副校长、天津市农业科学院孙德岭副院长出席并致辞。
闫师杰教授及其团队承担的该项目,基于我国西北地区特色水果贮运保鲜产业的基本现状,针对西北主要特色水果的产、贮、运、销等环节存在的系列配套技术落后、产品流通损耗大、产品综合效益低等问题,开展了贮运保鲜技术及配套设施的研发,建立贮运保鲜配套技术体系、采后质量安全风险控制体系,并进行技术集成与示范。目前项目进展顺利,预计明年结题。


项目首席专家中国农业大学姜微波教授介绍了项目总体情况。中国农业大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、北京市农林科学院、农业部规划设计研究院等8家项目参加单位负责人也汇报了各自负责的子课题2016年度工作情况及2017年度计划,并对项目执行过程中存在的问题进行了讨论交流。课题组成员共计40多人参加了会议。
这次汇报会由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)和我校共同承办。