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我校科研团队承担农业部公益性行业科研专项进展顺利_天津农学院

天津农学院 辅仁网/2017-07-13

12月23-25日,我校食品科学与生物工程学院闫师杰教授及其团队参加的农业部公益性行业(农业)科研专项“西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范”在天津举行2016年工作汇报会。

农业部农产品加工局科技处刘晓军副处长、天津农学院赵辉副校长、天津市农业科学院孙德岭副院长出席并致辞。

闫师杰教授及其团队承担的该项目,基于我国西北地区特色水果贮运保鲜产业的基本现状,针对西北主要特色水果的产、贮、运、销等环节存在的系列配套技术落后、产品流通损耗大、产品综合效益低等问题,开展了贮运保鲜技术及配套设施的研发,建立贮运保鲜配套技术体系、采后质量安全风险控制体系,并进行技术集成与示范。目前项目进展顺利,预计明年结题。



项目首席专家中国农业大学姜微波教授介绍了项目总体情况。中国农业大学、国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、北京市农林科学院、农业部规划设计研究院等8家项目参加单位负责人也汇报了各自负责的子课题2016年度工作情况及2017年度计划,并对项目执行过程中存在的问题进行了讨论交流。课题组成员共计40多人参加了会议。

这次汇报会由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)和我校共同承办。
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