天津农学院硕士生导师简历

专业学科：水产养殖

研究方向：水产动物营养与饲料

一、个人简介

程镇燕，性别，女，1981年出生，汉族，中共党员，博士研究生，副教授。

二、工作学习简历

? 2001年 9月- 2005 年 6月， 中国海洋大学 水产学院，农学学士学位

??2005年 9月- 2010 年 6月， 中国海洋大学 水产学院，理学博士学位

??2008年11 月- 2010 年 3 月， 美国德克萨斯农工大学 野生动物与渔业科学，访问学者

?? 2010年 7 月 – 2014年 10 月，天津农学院，讲师

?? 2014 年 11 月-现在，天津农学院， 副教授

三、教学工作

??本科课程：《饲料加工工艺与设备》、《水族专业英语》、《水产品检测》

??研究生课程：

四、主要研究领域或方向

??研究领域： 水产养殖

??研究方向： 水产动物营养与饲料，尤其是鱼的营养与生理

五、学术及科研项目

?承担的主要科研项目：

?精氨酸对点带石斑鱼营养代谢和免疫力调控机理的研究，国家自然基金项目，24万，主持

?鲤鱼糖代谢关键酶的基因表达及调控机理，天津市应用基础与前沿技术研究计划青年项目，5万，主持

?功能性氨基酸对鱼类免疫力及肠道结构的影响，天津农学院科技发展研究计划项目，1万，主持

?谷氨酰胺对点带石斑鱼免疫细胞免疫力的影响，天津市教委项目，4万，主持

?渔用低氮环保饲料的研究与应用，天津市科委支撑计划项目，30万，第二参与人

?脂肪酸对大黄鱼营养生理与免疫力的影响，国家自然基金项目，30万，第三完成人

?低氮高效水产饲料的开发与产业化研究，国家科技部星火计划项目，12万，参与人

承担的教改项目：

?大学生创新创业训练计划项目，?研究离体条件下精氨酸和谷氨酰胺对鲤鱼免疫力的影响?，（**0），指导教师

?大学生创新创业训练计划项目，?饲料不同糖脂比对鲤鱼生长、免疫及抗氧化相关酶活性的影响?，（**8），指导教师

?学术及教改论文16余篇，SCI、EI、ISTP收录7篇。

主要学术论文有：

???Zhen-Yan Cheng, Kang-Sen Mai, Qing-Hui Ai, Yan Li, Zhi-Gang He, 2013.Effects of dietary pregelatinized corn starch on growth performance, apparentdigestibility coefficient and digestive enzyme activities of large yellowcroaker fingerlings, Pseudosciaena Crocea R. The Israeli Journal ofAquaculture- Bamidgeh, 65.

???Cheng, Z.Y., Ai, Q.H., Mai, K.S., Xu, W., Ma, H.M., Li, Y., Zhang, J.M.,2010. Effects of dietary canola meal on growth performance, digestion andmetabolism of Japanese seabass, Lateolabrax japonicus. Aquaculture 305,102-108.

???Yan Li, Zhenyan Cheng, Kangsen Mai, Qinghui Ai , and Jianhua Shi, 2014.Dietary Histidine Requirement for Juvenile Large Yellow Croaker, Pseudosciaenacrocea R.，The IsraeliJournal of Aquaculture-Bamidgeh, 2014, 950: 1-7.

???Yan Li, Qinghui Ai, Kangsen Mai, and Zhenyan Cheng, 2014. Dietary LeucineRequirement for Juvenile of Japanese Seabass, Lateolabrax Japonicus, Journal ofthe Ocean University of China, in press.

???Li, Y., Ai,Q.H., Mai, K.S., Xu, W., Cheng, Z.Y., He, Z.G., 2010. Dietary leucinerequirement for juvenile large yellow croaker Pseudosciaena crocea.Journal of Ocean University of China (English version) 9(4), 371-375.

?Cheng,Z.Y., Buentello, J.A., Gatlin, D.M.III, 2011. Dietary nucleotides influenceimmune responses and intestinal morphology of red drum Sciaenops ocellatus.Fish & Shellfish Immunology 30, 143-147.

???Zhenyan Cheng, Alejandro Buentello, Delbert M. Gatlin III, 2011. Effects ofdietary arginine and glutamine on growth performance, immune responses andintestinal structure of red drum, Sciaenops ocellatus, Aquaculture 319,247–252.

?ZhenyanCheng, Delbert M. Gatlin III, Alejandro Buentello, 2012. Dietarysupplementation of arginine and/or glutamine in?uences growth performance, immune responses andintestinal morphology of hybrid striped bass (Morone chrysops×Morone saxatilis)Aquaculture 363-363: 39-43.

?Li, Y., Ai, Q.H., Mai, K.S., Xu, W., Cheng, Z.Y., 2011. Effects of the partial substitution ofdietary fish meal by two type of soybean meals on juvenile Japanese seabass Lateolabraxjaponicus (Cuvier, 1828) Growth performance. Aquaculture Research, 1-9.

???Li, Y., Ai, Q.H., Mai, K.S., Xu, W., Deng, J.M., Cheng, Z.Y.,2012. Comparison of high proteinsoybean meal and aminotransferases in juvenile Japanese seabass, Lateolabraxjaponicus (Cuvier, 1828) Growth performance. Aquaculture Research, 1-10.

?饲料中不同蛋能比对黄金鲫幼鱼生长和体组成的影响，饲料工业，2013, 34 (18)：16-20. （第一作者）

???鲈鱼对组氨酸需求量的研究. 中国海洋大学学报，（第5作者），2011；

??鱼类功能性氨基酸营养免疫研究进展，饲料研究，（第1作者），2014；

??谷氨酰胺对点带石斑鱼免疫细胞免疫力的影响，水产科学，（第1作者），2014；

???降低饲料中蛋白质水平对鲤鱼生长、肉质及免疫力的影响，饲料工业，（第2作者），2014；

?降低鲤鱼饲料蛋白质的初步研究，饲料工业，第3作者，2013；

?参与翻译《鱼类与甲壳类营养需要》1部

?获得授权专利2项

?“一种乌克兰鳞鲤PEPCK基因及标定鲤科鱼类血糖的方法”（**9.4）（3）

??泥鳅专用饲料”（4）

六、获奖情况

无

七、联系方式
通讯地址：天津市西青区津静公路22号，天津农学院

电话：**



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e-mail ：chengzhenyan2005@126.com