1.基本信息
　　孟焕文，女，1961年1月生，副教授、硕士生导师。1984年本科毕业于西北农业大学园艺系，1984年～1992年在陕西省农科院蔬菜研究所工作；1992年在西北农林科技大学园艺学院（西北农业大学园艺系）工作至今；1995年硕士研究生毕业于西北农业大学园艺系。

　　2.研究方向
　　主要从事蔬菜育种和栽培生理的科研工作以及蔬菜栽培学的教学工作。研究重点包括黄瓜新品种选育和抗逆性鉴定等育种技术研究，以及蔬菜种子生理及种子加工技术等。

　　3.开设课程
　　主要承担《蔬菜栽培学》、《园艺植物栽培学》、《园田技能训练》、《蔬菜园艺学概论》等课程的讲授。

　　4.主要学术成果
　　在科研方面，先后参加或主持了国家科技攻关、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、国家农业科技成果转化资金、省科技攻关、杨陵基金以及西北农林科技大学植物遗传育种专项等国家和省地课题十多项。获陕西省科技和科学技术进步二等奖1项，西安市科技进步三等奖1项。 "黄瓜抗病育种及育种技术研究"获"国家ˋ八五ˊ科技攻关重大科技成果"证书；研制出了黄瓜、茄子和西瓜三种专用型种衣剂;选育出优异黄瓜育种材料5份;合作育成"农城5号"至"农城8号" 黄瓜品种,独立育成"农城新1"、"农城新玉1号"等黄瓜新品种。

　　5.主要学术论著
　　发表研究论文40多篇，主编或合作出版著作和教材10多本。主要有：
　　（1）温度胁迫对番茄转化酶表达和光合特性的影响。西北农林科技大学学报（自科版）
　　2006,34（12）41-46
　　（2）大蒜不同品种硝酸盐积累规律研究。西北植物学报。2006,26（10）2051－2055.
　　（3）套袋及遮光对黄瓜果实发育及品质的影响. 西北农林科技大学学报(自然科学版) ,2004, 32(12):43-51.
　　（4）授粉对黄瓜果实发育和品质的影响. 西北植物学报,2004,24(12):2307-2311.
　　（5）黄瓜幼苗对热胁迫的生理反应及耐热鉴定指标筛选. 西北农业学报,2000, 9 (1) : 96-99.
　　（6）"黄瓜种衣剂1 号"包衣效果分析. 西北农业大学学报,1998,26(3): 86-89.
　　（7）Physiological effects of NaCl stress on cucumber germination and seedling growth. Cucurbit Genetics Cooperative Repot, 1999(22) .
　　（8）Effects of copper seed-coat agent on cucumber germination and seedling growth. Cucurbit Genetics Cooperative Repot, 1998(21) .
　　（9）Biochemical change in cucumber seeds during germination. Cucurbit Genetics Cooperative Repot,1997(20) .
　　（10）浸种时间和温度对豇豆种子物质外渗及幼苗生长的影响.西北农业大学学报,1997,25(1) .

　　6. 联系方式
　　通讯地址：陕西杨凌邰城路3号 西北农林科技大学园艺学院
　　邮编：712100
　　联系电话：**
　　Email: menghw2005@163.com