杜双田，副教授，硕士导师，1961年生。1984年毕业于西北农林科技大学并留校工作，先后从事“食品微生物学”，“食用菌与药用真菌学”，“微生物学”，“统计与试验设计”等课程的教学、科研、科技扶贫及对外（哈萨克斯坦）食用菌技术合作等工作。
　　
　　一、研究方向
　　1.食用与药用真菌的资源与应用；
　　2.食用与药用真菌工厂化生产技术。

　　二、主持及参加的科研
　　1.曾主持项目
　　[1]球根花卉新品种与快繁技术引进（农业部）；
　　[2果树修剪枝条栽培天麻技术研究（陕西省科技厅）；
　　[3]东方百合种球快速繁育技术与推广（陕西省科技厅）；
　　[4]果树修剪枝条栽培天麻技术研究（陕西省科技厅）；
　　[5]桑皮非纤维降解菌种选育及固定化技术研究（陕西省科技厅）；
　　[6]秦巴山区特色产业（食用菌）示范基地建设（杨凌示范区）；
　　[7]姬楮产业化示范基地建设（杨凌示范区）；
　　2.主要参加项目
　　[1] 西北农区奶牛高产技术示范集性别控制技术研究（科技支撑项目）；
　　[2] 陕西省丹凤旱作农业示范区（农业部）；
　　[3] 食用菌超氧化物歧化酶提取工艺研究与开发(横向课题)；
　　[4] 丹凤农业科技综合承包（陕西省科技厅）；
　　[5] 商镇农村科学实验基地（陕西省科技厅）；
　　[6] 黄绿蜜环菌人工驯化栽培技术研究（青海省科技厅）；
　　[7] 秦巴山区综合治理模式研究（陕西省科技厅）；
　　[8] 商镇农村科学实验基地（陕西省科技厅）；
　　[9] 脱毒百合种球快繁技术体系研究（杨凌示范区）；
　　[10] 麦草栽培平菇技术研究与推广（陕西省科技厅）。

　　三、发表的论文
　　曾在《生物数学学报》、《林业科学》、《食用菌学报》、《西北农林科技大学学报》、《西北林学院学报》、《西北农学报》等刊物上发表相关论文40篇。

　　四、出版著作
　　[1]《蛹虫草灰树花天麻高产栽培技术》，农业出版社，2002年 (主编)；
　　[2]《黑木耳银耳猴头菌灵芝栽培新技术》，西北农林科技大学、农影音像出版社，2005?? 年 (主编)；
　　[3]《香菇袋料栽培新技术》，西北农林科技大学、农影音像出版社，2005年 (主编)；
　　[4]《食用与药用真菌学》，世界图书出版公司出版，1998年 (主编)。
　　[5]《食用菌栽培与加工》、（天则出版社）、1989年 (参编)；
　　[6]《蔬菜与食用菌栽培技术》（陕西人民教育出版社），1998年 (参编)；
　　[7]《麦草栽培平菇》（陕西科学技术出版社），1990年 (参编)；
　　[8]《当代畜牧养殖与加工大全》（世界图书出版公司）1999年 (参编)。
　　　　
　　五、成果及获奖
　　[1]富硒蛹虫草生活要素调控及配套栽培技术构建研究（主持人）2006年获杨凌示范区科技成果2等奖。
　　[2]百合脱毒种球快速繁育技术体系研究(第二位)，2002年获杨凌示范区科技成果2等奖。
　　[3] 食用菌超氧化物歧化酶提取工艺研究与开发(第二位)
　　[4]麦草栽培平菇技术研究与推广(第四位)1991年获陕西省科技成果3等奖；1991年获陕西省农村科技进步1等奖。
　　[5]坡地水保经济林果桑的高校种植与果实加工技术(第七位)
　　　　
　　六、联系方式
　　联系地址：西北农林科技大学生命科学学院，陕西杨凌，712100
　　电　　话：**；
　　手　　机：**
　　电子邮件：dst6107@126.com