辛鹏宇（1988年5月-），女，汉族，吉林白山人。2017年7月毕业于陕西师范大学文学院古代文学专业，获文学博士学位，2013年7月毕业于陕西师范大学文学院，获文学硕士学位；2010年7月毕业于西安外国语大学中国语言文学学院，获文学学士学位。2017年9月-至今，任教于西安外国语大学中国语言文学学院。开设有中国古代文学史、禅宗诗歌鉴赏等课程。个人研究领域：中国古代文学、宗教与文学、禅宗诗歌等。
主要研究成果：
一、论文：
1.《王维禅诗圆融境界论》，《光明日报?文学遗产》2017年7月10日。
2.《“清凉智慧”的佛学内涵及其禅学价值》，《五台山研究》2015年2月刊。
3.《红楼梦里悟禅心》，《中国宗教》2014年5月刊。
二、著作：
1.《禅诗名篇一百首》（合著），北京：中华书局，2016年版。
2.《通识中国佛教》（合著），西安：陕西人民出版社，近期出版。
三、参编丛书：
《禅境丛书》（6册），上海：上海古籍出版社，2016年。