张艳萍（1972—），女，陕西铜川人，汉族，马克思主义学院教师，副教授。西北大学历史学专业本科，西安交通大学马克思主义理论与思想政治教育专业硕士。
从教以来主要承担思想政治课的教学工作。主讲《中近现代史纲要》、《马克思主义基本原理概论》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》三门课程，教学效果良好。2018年，荣获陕西理工大学“课堂教学质量奖”。2019年，在陕西省委教育工委、陕西省教育厅开展的高校思政课教师“大练兵”主题活动中获得“陕西高校思政课教师‘大练兵’思政课程教学骨干”荣誉称号。
任职以来共发表论文十几篇，其中核心3篇，人大复印资料全文复印1篇。参加国家社会科学基金西部项目项目一项；参加省部级项目两项，其中陕西省社科基金项目一项、陕西省科技厅项目一项；主持校级项目一项，参加校级项目若干项。