材料科学与工程学院现有材料科学与工程（一级学科）、材料成型与控制工程、金属材料工程、高分子材料工程四个本科专业，在校学生1400余人。
　　“材料加工工程”是我校首批具有硕士授权的学科专业点之一，“材料成型与控制工程”为省级名牌专业和省级特色专业，“材料加工工程”、“材料学”为校级重点学科。“材料科学与工程类专业人才培养模式创新试验区”获批2008陕西省人才培养模式试验区。“材料成型技术基础”2009年被评为陕西省精品课程。
　　学院现有教职工43名,其中教授、副教授13名；其中具有博士、硕士学位的教师23名，归国访问学者2名。
　　材料学院全面贯彻党的教育方针，坚持育人为本，从严治学，教学质量稳步提高，被陕西省教育厅多次评为“创佳评差最佳单位”。已为国家培养了2000余名高级工程技术人才。
　　材料学院拥有铸造技术、模具设计与制造、功能材料、复合材料、金属强韧化等五个研究所，一个中心实验室。其中“材料检测实验室”为校级实验示范中心。实验室建筑面积2610m2，现有教学实验设备880台套，价值692万元。实验中心拥有扫描电镜、X射线衍射仪、差热分析仪、红外光谱仪、显微硬度计、热压烧结炉、冷等静压机、真空烧结炉等大型仪器设备35台（套）。
　　材料学院重视科学研究，先后完成省教育厅重点科研项目1项，省教育厅专项科研基金项目4项，院级科研项目20多项，横向科研项目12项，转让科研成果8项；获厅（局）级科研成果奖6项；编写教材12部；在核心期刊发表教学 、科研论文300余篇，被SCI、EI收录60余篇。目前，承担省自然科学基金项目3项，承担国家“十一五”教学研究课题子课题1项，陕西省教学改革课题1项，其它各类项目30项。