于彬，女，出生于1978年7月，汉族，陕西师范大学音乐学院舞蹈系讲师，陕西舞蹈家协会会员。1990年就读于陕西省艺术学校舞蹈专业，1995年在陕西省歌舞剧院担任舞蹈演员，1997年就读于陕西师范大学艺术学院舞蹈教育本科， 2002年就读香港公开大学教育硕士，2007年赴北京舞蹈学院学习中国舞编导专业，2012年赴白俄罗斯国立文化艺术大学攻读硕士研究生学位。自2001年留校任教以来一直承担中国古典舞教学任务，2014年12月被评为院级“优秀教师”。
近年来先后主持省部级课题《学前教育教师舞蹈技能提升研究》，参与课题《探索舞蹈教育在中小学素质教育中的重要作用》。在核心期刊及重要期刊发表《教育发展对中国经济增长影响的实证分析》、《论侗族舞蹈中的萨岁崇拜》、《高校舞蹈教学与大学生艺术素质教育探析》、《舞蹈教育在提高中小学学生素质教育中的作用》、《试析我国高校舞蹈教育的现状及对策》等多篇学术论文。
创作及指导的舞蹈作品曾多次获得陕西舞蹈荷花奖专业组金、银、铜奖，个人也荣获编导奖和优秀园丁奖。