徐鸿延，硕士，陕西师范大学美术学院副教授。陕西省文联“德艺双馨”优秀会员称号获得者。
出版画集有：《徐鸿延山水写生集》、《徐鸿延画集》、《徐鸿延山水画集》。
绘画作品在《人民日报》、《光明日报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《文艺研究》、《陕西画报》等报刊、杂志上发表，入选《当代中国画精品选》、《陕西花鸟画集》、《第四届当代中国山水画作品集》、《当代绘画艺术》、《中国书画鉴藏》、《中韩美术作品集》、《三十年三十家·当代山水画名家作品集》、《六十年六十强·中国画作品精品选集》、《西安市美术家作品集》、《西部风韵》等大型书画集。
作品多次参加各种大型画展并获奖。《沣峪行》获中国美协主办的“纪念中国共产党诞辰80周年延安颂美术作品展览”优秀奖，《家住终南福寿多》获《光明日报》主办的“第二届全国中国画大奖赛”铜奖，《古院春色》获《古院春色》获陕西省美协主办的“陕西省首届中国花鸟画展览”三等奖并入选《陕西花鸟画集》，《九成宫遗址》获河南省美协主办“纪念党的十一届三中全会召开20周年绘画展”金奖，《泉落秋山白云间》获陕西省文化厅“迎奥运书画展”三等奖，《吴山秋色》获西安市美协主办的“第三界走进生活画展”金奖。
《垂钓村东头》参加“中韩艺术家美术作品交流展”，《云青欲雨》入选大韩民国美术评论新闻社、200８世界女性ＡＲＴＦＥＳＴＩＶＡＬ主办“2008世界５国女性画家作品邀请展”。
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