个人简介 倪士峰，汉族，1974年生，江苏省徐州沛县人。浙江大学硕士及博士，南京大学博士后，西北大学第二站博士后，西北大学生命科学学院中药系副研究员，硕士研究生导师。
在国内外发表食品、药物研究论文300篇以上。
1.主要研究方向
1)中药及民族药资源及化学；
2)食物及药物安全；
3)具有抗氧化和抗真菌、抗细菌、抗其他微生物及昆虫类等活性的天然成分及代谢组学；
4)植物挥发物的成分变异分析及生物活性（抗菌，抗氧化）；
5)特种植物油，精油、脂肪酸甲酯化研究；
6) 中药生态、化学生态与医学生态学；
2.学习、教育及工作经历
①2012年3月-7月，南京大学进修。方向：宏观生态与湿地生态修复。
②2008-现在，西北大学中药学方向/药物化学方向/中药生物工程方向；
③2006年4月-2009年6月，西北大学在职第二站植物学博士后工作，方向：新型分离技术在天然产物研究中的应用；
④2005年5月-现在：西北大学生命科学学院中药系。从事中药资源与化学、药用植物学、中药生物工程、药理学、植物化学分类学的教学和科研工作；
⑤2003年5月-2005年5月，南京大学从事博士后研究工作，方向：植物天然产物化学；获副研究员职称；
⑥2000年3月-2003年4月，获浙江大学植物营养学博士学位（生科院/有机所联合培养）；博士论文题目：药用植物挥发物指纹图谱研究。
⑦1996年6月-2000年3月：浙江大学生命科学院，获植物系统进化及资源学硕士学位。
⑧1992年9月-1996年6月：江苏师范大学生命科学院，获生物教育学士学位；
⑨1989年9月-1992年6月：江苏省重点中学-沛县高级中学读高中；
联系方式
①联系地址：陕西西安，碑林区，太白北路229号，西北大学生命科学学院中药学系，西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，
邮政编码：710069
②电话：**；
③E-MAIL：nsfstone@126.com; 常用QQ：;
④实验室地址：西北大学太白校区：果园传统医药现代化研究所；


主要研究成果 发表的论文及审稿情况
在国内外发表论文300余篇；
现担任70多家期刊的审稿人。
4所获基金资助及参与的各类科研项目：至今十几项。