报告题目：发酵工程的科技问题与创新任务



报 告 人：陈坚教授
报告地点：科学会堂二层报告厅
报告时间：4月27日8:30-10:30
陈坚，教授，博士生导师。1984年获清华大学环境工程专业学士学位；1986年、1990年先后获无锡轻工业学院发酵工程专业硕士、博士学位；2005年至今，担任江南大学党委常委、校长。
陈教授长期从事发酵工程、食品生物技术领域的研究和教学工作。以第一完成人获国家技术发明奖二等奖2项、国家科技进步奖二等奖1项，部省级（教育部、江苏省、中国石油与化学工业协会、中国轻工业联合会）自然科学、技术发明、科技进步一等奖6项，何梁何利基金科学与科技创新奖，中国专利奖金奖；国家“973”项目首席科学家、国家杰出青年基金获得者、新世纪百千万工程国家级人选；全国优秀教师、全国百篇优秀博士学位论文指导教师。
陈教授同时兼任国务院学位委员会轻工学科评议组召集人、中国食品科技学会副理事长、Food Bioscience主编、国际食品科学院（IAFoST）Fellow。Porcess Biochemistry、J. Agr. Food Chem、生物工程学报等国内外学术杂志编委，啤酒发酵工程技术、乳品生物技术等国家重点实验室学术委员会副主任、委员。粮食发酵工艺与技术国家工程实验室主任等职。