4月3日，食品科学与工程学院冯翠萍教授做客我校青年人文素质大讲堂，在图书馆报告厅为300余名师生作了题为《食品安全知识》的专题报告。
报告中，冯翠萍给大家讲述了食品安全的概念、现状、食品安全常识，及发生在生活中食品安全的案例。她指出，食品安全是关系国家稳定和国计民生的大事，对于我国经济的发展和人民的生命安全具有举足轻重的意义。青年学生要从小事做起、从身边做起，尊重生命、关爱健康，树立食品安全意识；食品学院学生更应该结合自己的专业知识，主动承担起时代和社会赋予的责任和使命，严防食品安全底线、宣传食品安全知识，做食品安全的先锋队和领路人，积极为和谐校园做出贡献。（校团委 食品院 园艺院）
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【青年人文素质大讲堂】冯翠萍教授谈食品安全_山西农业大学
山西农业大学 免费考研网/2018-05-03
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