姓名：张祖维
学科：预防兽医学
电话：**
电子邮件：@qq.com
通讯地址：山西省太谷县铭贤南路1号山西农业大学
邮政编码：030801
一、个人简介
张祖维，女，汉族，1975年1月生，河北省秦皇岛市人，中共党员，硕士，讲师。
二、学习工作简历
（一）学习简历
1997年-2001年山西农业大学动物科技学院，大专
2001年-2004年山西农业大学预防兽医学硕士研究生，获硕士学位
（二）工作简历
2004年-2010年山西农业大学动物科技学院辅导员
2010年-今 山西农业大学动物医学学院讲师
三、研究方向
主要从事“兽医公共卫生”“动物性产品安全”“动物产品加工”“功能性食品的开发与研究”等方面的科研工作。
四、教学科研情况
为本科生讲授《动物检疫总论》、《动物产品加工》、《动物检验检疫法规》、《兽医法规》等课程。致力于动物性食品安全与兽医公共环境卫生学方面（动物性食品的安全、畜牧养殖生产与生态环境、畜牧养殖生产与人和动物的健康等）的研究。
五、教学科研项目
1、药食同源核心资源功能挖掘与加工关键技术研究(2019HX79），山西省科技厅横向课题，参与（作为主要人员），2019.01-2021.12
六、代表性论文
七、教材专著
（一）教材
（二）专著：
八、成果专利
（一）获奖成果
2017年获山西省科学技术发明三等奖：兔斯氏艾美耳球虫野外分离株的纯化、药敏试验及其兔肉中药物残留的研究（第三位）。
（二）鉴定成果
九、荣誉奖励
十、参加学术交流





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