王金胜
王金胜,男,1955年生,教授,研究生学历,博导,农业部转基因监督检验测试中心(太原)主任,兼任中国生物化学与分子生物学会理事、中国生物化学与分子生物学会农业分会常务理事,山西生物化学与分子生物学会副理事长、山西省现代农业产业体系中药产业首席专家。
主持国家级、省级、校级教研课题共六项,获省级教学成果二、三等奖共三项。主编国家“十五”、“十一五”规划教材五部,专著二部。主讲课程本科“植物生物化学”、“食品生物化学”、“生物化学”,研究生“高级生物化学”、“分子生物学”等。
主持、参加国家、省级科研项目共十二项,获省级、厅级科技进步三项,省级鉴定三项。发表论文四十余篇,其中SCI收录4篇,国家级十余篇。
主要研究方向之一是生物农药。现在正在进行万寿菊杀菌素的研究。通过从万寿菊根部提取杀菌有效成分,进行化学结构检测,再进行人工模拟合成,已经成功的得到了万寿菊杀菌素,并且对该成分进行了生理生化和想过基因的研究,申报了专利。
另一个研究方向是分子中药学。正在进行黄芪的SSR指纹图谱的研究。
牛颜冰
牛颜冰,博士、教授、硕士研究生导师、生命科学学院院长。山西省生物化学与分子生物学学会理事、山西省现代农业产业技术体系中药材岗位专家、山西省企业科技特派员、山西丰源药业有限公司、山西卫雨半夏有限公司和山西嘉沁农业有限公司等公司的顾问。2003年7月毕业于浙江大学,获农学博士学位,同年被山西农业大学作为首批优秀人才引进,2006年1月-2008年12月在山西农业大学作物栽培与耕作学博士后流动站做在职博士后研究工作。
主讲:《基因工程》(双语)、《植物组织培养》、《中药鉴定学》和《中药材GAP认证》等课程。
现主要从事中药材GAP管理认证和分子植物病毒学与分子生物学等方面的研究。研究成果已在Virology Journal,Plant disease和中国农业科学等国内外学术刊物上发表论文40余篇,获省部级科技进步奖3项,参加编写论著4部。曾主持过国家自然科学基金面上项目“RNA沉默介导的转基因番茄双抗黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒机制研究”( 30571216,已结题)、中国博士后自然科学基金“黄瓜花叶病毒不同致病株系的2b抑制子抑制RNA沉默的分子机制比较研究”(30571216,已结题)、山西省科技攻关项目“利用马铃薯X病毒(PVX)在番茄中高效表达可食药物人胸腺素α1(Tα1)研究”(2006031098,已结题)和山西省自然科学基金项目“细菌表达的病原双链RNA抗相关植物病毒研究”(20051071,已结题)。现正在主持的科研项目有山西省人才引进与开发专项资金项目、山西省教育科学“十一五”规划项目“中药资源与开发专业课程体系建设研究”和山西省普通高等学校大学生创新性实验项目“泡桐花提取物抑菌性能及活性成份研究”。
常泓
常泓,女,博士后,教授,1968年5月23日生,籍贯:山西榆次车辋。山西农业大学生命科学学院分子科学系教授,硕士生导师。1990年7月毕业于山西农业大学食品系农畜产品加工本科专业,留校任食品系教师。1999年7月获山西农业大学动医系生物化学与分子生物学专业理学硕士学位,导师聂向庭教授,研究课题为“红花抑制血栓形成的分子机理研究”和 “香棒虫草中药用成分的研究”。2002年7月获中国农业大学食品学院食品科学工学博士学位,导师南庆贤教授,研究课题为“钙激活酶激活因子(UK114)嫩化肉的研究及其cDNA的克隆与表达载体的构建”。2005年9月进山西农业大学动物遗传育种博士后流动站工作,导师岳文斌教授,研究课题为“钙激活酶激活蛋白的表达及对肉嫩化机理的研究”。先后主讲过《分子生物学》、《分子生物学技术》、《农产品加工学》、《粮油储藏学》、《食品生物化学》、食品专业硕士研究生《专业英语》、生物化学与分子生物学专业硕士研究生《专业英语》等课程及实验。
先后主持了山西省科技攻关项目:生物嫩化技术的研究 (2001.1—2003.12);山西省青年基金项目钙激活酶激活蛋白的克隆与表达(2002.1—2004.12);主持国家自然科学基金 Calpain activator cDNA的克隆与表达及调节calpain活性机理的研究 (2003年——2005年);主持山西农业大学博士基金(2002年——2005年)UK114 cDNA的克隆与表达 ;主持山西农业大学博士后基金(2004.9—2006.9)钙激活酶激活蛋白的表达及对肉嫩化机理的研究 等多项科研项目;正在主持山西省科技攻关项目:重组山羊肝脏肿瘤抗原蛋白UK114的制备(2009.1-2011.12)。
参加国家“九五”攻关课题:优质牛肉系统评定方法和标准;参加国家“十五”攻关课题:冷却肉保鲜技术 ;主持21世纪初高等教育教学改革项目:农业院校本科专业课双语教学的实践探索。出版专著《钙激活蛋白酶与基础研究》、参编《食品工厂设计》、《粮油食品工艺学》、《食品化学》、《食品生物化学》、《简明分子生物学教程》等五部国家级教材。在国际会议发表和宣读了论文两篇,在国家一级期刊和二级期刊发表论文30余篇。
梁建萍
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