教授

姓名：常秀莲籍贯：山东烟台最后学历：博士研究生最后毕业院校：大连理工大学所学专业：生物化工工作单位：烟台大学生命科学学院生物工程系职称/职务：教授办公电话：**电子邮件：changxiulian7@126.com

个人学习工作经历
1982.9-1986.7 天津大学 学士

1986.9-1989.3 天津大学 硕士

2003.3-2006.6 大连理工大学 博士

1989.3-至今 烟台大学教师



目前研究方向
近五年主持（或参与）主要教学、科研项目
1、主持山东省科技发展计划：低聚半乳糖的产业化分离纯化方法(2008GG**)

2、主持山东省自然科学基金：从绿苏叶中提取纯化紫苏醛的清洁生产技术研究(ZR2010BL027)

3、主持烟台市科技发展计划：制备高纯度谷胱甘肽的关键技术研究(**)

4、主持青岛市创新型中小企业培育计划：关于从绿苏中提取生物活性物质紫苏醛的研究及产业化开发(08-3-3-33-nsh)及滚动支持(09-1-3-153-gd-nsh)

5、主持横向课题：姜辣素、姜油的分离提取研究(SK12H054)

6、主持横向课题：枣皮色素的提取工艺研究

7、辅导企业完成食品添加剂“葡萄皮色素”国家安全标准和“紫甘薯色素”GB2760标准的起草工作，已公告。



近五年教学、科研获奖及专利
1、山东省高校优秀科研成果三等奖：低聚半乳糖的产业化分离纯化方法, 2011, (位次：1/5)

2、烟台大学科技进步一等奖：糖类物质的分离纯化研究, 2013, (位次：1/5)

3、授权4项国家发明专利（第一位）：（1）一种低聚半乳糖的经济性纯化方法(ZL**1.1)；（2）一种五味子木脂素的提取方法(ZL**3.6)；（3）无“返味”萝卜红色素脱臭方法(ZL**2.3)；（4）一种紫甘薯色素提取液的预处理方法（ZL**0.X）

4、教学：指导研究生王东、徐菡获国家奖学金，徐菡获烟台大学优秀研究生科技创新一等奖

5、教学：指导本科生王继创、吴凤池获山东省优秀学士学位论文；指导10名本科生获烟台大学优秀学士论文

6、指导大学生获山东省第七届“挑战杯”大学生创业计划一等奖, (位次：2/2)



近五年已发表的代表性论著
1、Zhao ZL, Wu M, Jiang Q, Zhang YY, Chang XL, Zhan KH. Adsorption and desorption of anthocyanins from black peanut skins on macroporous resins. International Journal of Food Engineering, 2015, 11(5) (SCI四区，通讯作者)

2、Xu H, He TZ, Zhao ZL, Chang XL, Yu Z. Equilibrium and kinetic studies on the adsorption of lignans from Schisandra chinensis by commercial macroporous resins, Separation Science and Technology, 2014, 20. (SCI三区，通讯作者)

3、Chang XL, Zhao ZL, Li XL, Xu H, Sun Y, Wang WH. Extraction and advanced adsorbents for the separation of perillaldehyde from Perilla frutescens (L.) Britton var. crispa f. viridis leaves. Food Science and Technology Research, 2014, 20(2): 189-199. (SCI四区)

4、Chang XL, Xu H, Wang D, Feng YM, Zhan PY. Recovery of perillaldehyde from hydrodistillation condense of Perilla frutescens (L.) Britton var. chrispa f. viridis leaves using macroporous resin adsorption. Separation Science and Technology, 2013, 48(8): 1226-1233. (SCI三区)

5、Chang XL, Xu H, Wang JJ, Wang WH, Feng YM. Research on water soluble polysaccharides separated from skin juice, gel juice and flower of Aloe ferox Miller. Food Science and Technology Research, 2013,19(5): 901-907. (SCI四区)

6、Chang XL, Wang D, Chen BY, Feng YM, Wen SH, Zhan PY. Adsorption and desorption properties of macroporous resins for anthocyanins from the calyx extract of roselle (Hibiscus sabdariffa L.). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012, 60(9): 2368-2376. (SCI一区)

7、Chang XL, Feng YM, Wang WH. Comparison of the polysaccharides isolated from skin juice, gel juice and flower of Aloe arborescens tissues. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2011, 42(1): 13-19. (SCI三区)

8、Chang XL, Chen BY, Feng YM. Water-soluble polysaccharides isolated from skin juice, gel juice and flower of Aloe vera Miller. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2011, 42(2): 197-203. (SCI三区)

9、Feng YM, Chang XL, Wang WH, Ma RY. Stabilities of immobilized β-galactosidase of Aspergillus sp. AF for the optimal production of galactooligosaccharides from lactose. Artificial Cells, Blood Substitutes, and Biotechnology, 2010, 38(1): 43-51. (SCI四区，通讯作者)

10、Feng YM, Chang XL, Wang WH, Ma RY. Separation of galacto-oligosaccharides mixture by nanofiltration. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2009, 40(2): 326-322. (SCI三区)

11、Chang XL, Wang CH, Feng YM, Liu ZP. Effects of heat treatments on the stabilities of polysaccharides substances and barbaloin in gel juice from Aloe vera Miller. Journal of Food Engineering, 2006, 75(2): 241-245. (SCI二区)



学术兼职
1. 青岛鹏远康华天然产物有限公司总工程师；漳州金三角生物科技有限公司顾问

2. 烟台大学教学督导，生命科学学院教学督导

3.《烟台大学学报》（自然科学与工程版）编辑委员会委员



指导研究生情况
已毕业4名，在读2名