姓名：陈营
　　籍贯：辽宁葫芦岛
　　最后学历：博士
　　最后毕业院校：南京农业大学
　　所学专业：预防兽医学
　　工作单位：烟台大学生命科学学院
　　职称/职务：副教授
　　办公电话：**
　　电子邮件：cheny728@sina.om　
　　
　　个人学习及工作经历：
　　2007．9~2009．6：芬兰赫尔辛基大学食品和环境卫生系博士后
　　2006．4~2007．4：芬兰赫尔辛基大学食品和环境卫生系访问学者
　　2003．7~2006．3：山东师范大学博士后
　　2001．9~现在 ： 烟台大学生命科学学院、化学生物理工学院
　　1996．9~1999．7：南京农业大学动物医学院博士研究生
　　
　　目前研究方向简介：
　　益生菌的应用及其各种生物制剂的研制及开发。
　　乳酸菌粘附和定植的机理研究。
　　食品和水产病原菌的分离、鉴定和分子检测技术。
　　食品和水产病原菌的分子致病机理。
　　
　　近五年主持（或参与）主要教学、科研项目：
　　参与国家自然科学基金"新型氮唑类抗真菌化合物的设计合成及构效关系研究"（2011．1-12）
　　近五年教学、科研获奖及专利：
　　
　　近五年已发表的代表性论著：
　　1．Chen, Y．, H． Korkeala, J． Lindén and M． Lindström． 2008． Quantitative real-time reverse transcription PCR analysis reveals stable and prolonged neurotoxin complex gene activity inClostridium botulinumtype E at refrigerated temperature． Applied and Environmental Microbiology 74:6132-6137．
　　2．Chen, Y．, H． Korkeala, J． Aarnikunnas, and M． Lindström． 2007． Sequencing the botulinum neurotoxin gene and related genes inClostridium botulinumtype E strains reveals orfx3 and a novel type E neurotoxin subtype． Journal of Bacteriology 189:8643-8650．
　　3．Chen Ying, Wang Lei, Li Jiazhong, Shao Zhantao, An Liguo． 2007． Identification and purification of a novel adhesion-associated protein in a new strain Lactobacillus L15 from flounder (Paralichthys olivaceus)． Veterinary Microbiology 122:116-122．
　　4．Chen Ying, Sun Liping, Zeng Yong, Wang Lei, An Liguo． 2006． The production-influencing factors of extracellular polysaccharide (EPS) from a strain of lactic acid bacteria and EPS extraction． Frontiers of Biology in China 3:236-240．
　　5．陈营, 王蕾, 安利国, 李佳忠, 刘倩． 2006． 乳杆菌表面粘附蛋白的提取、鉴定及粘附特异性的初步研究． 微生物学报． 46(3):397-400．
　　6．陈营, 王福强, 邵占涛, 王斌． 2006． 乳酸菌对牙鲆稚鱼养殖水体和肠道菌群的影响． 海洋水产研究． 27(3):37-41．

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