其他题名Study on oral bio-availability of collagen peptides
刘冬艳1; 尹利端2; 秦松1
; 于建伟2; 闫鸣艳1; 石丽花2发表期刊生物学杂志
ISSN2095-1736
2016
卷号33期号:5页码:71-74
关键词不同分子质量段多肽羟脯氨酸口服生物利用度
DOI10.3969 /j. issn.2095-1736.2016. 05. 071
英文摘要对不同分子质量段的鱼皮胶原多肽口服生物利用度进行研究。在分子质量越小越容易被吸收的基础上,利用低于6ku的3个分子质量段（小于1ku,1-3ku,3-6ku）的多肽对大鼠进行实验,通过测定其粪便、尿液、血液中的羟脯氨酸含量,选择一种生物利用度较高的胶原多肽。结果表明,分子质量段为1-3ku的鳕鱼皮胶原多肽具有较高的口服生物利用度。得到一种高口服生物利用度的胶原多肽,为保健品的研发奠定了基础。
中文摘要This study researched different molecular weight peptides on oral bio-availability. On the basis of smaller molecular weight with easier absorbed,three molecular weight peptides（〈 1 ku,1- 3 ku,3- 6 ku） were experimented on rat,then chose a collagen peptides with high oral bio-availability by determining the hydroxyproline content of feces,urine,and blood. The result showed that 1- 3ku cod skin collagen peptides exhibits higher oral bio-availability. This research would provide a base for health care production.
收录类别CSCD
语种中文
CSCD记录号CSCD:5825130
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文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.yic.ac.cnhttp://ir.yic.ac.cn/handle/133337/28051
专题海岸带生物学与生物资源利用重点实验室
海岸带生物学与生物资源利用重点实验室_海岸带生物学与生物资源保护实验室
通讯作者秦松作者单位1.中国科学院海岸带研究所
2.烟台新时代健康产业园
推荐引用方式
GB/T 7714刘冬艳,尹利端,秦松,等. 鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究[J]. 生物学杂志,2016,33(5):71-74.
APA刘冬艳,尹利端,秦松,于建伟,闫鸣艳,&石丽花.(2016).鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究.生物学杂志,33(5),71-74.
MLA刘冬艳,et al."鱼皮胶原多肽口服生物利用度研究".生物学杂志 33.5(2016):71-74.
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